гроздь и бокал с вином

ЕС выделил пять миллионов евро исследователям из Франции, Испании, Италии, Германии, Швейцарии, Австрии и Сербии на выведение новых устойчивых сортов. 21 партнер, включая институты виноградарства и винодельческие предприятия, хотят совместно вывести новые устойчивые к болезням сорта винограда.

Читайте здесь: Сорта винограда PIWI – будущее виноградарства?

Таким способом ЕС надеется сократить использование химических пестицидов.

Прежде чем начать процесс селекции, ученые хотят лучше понять молекулярную основу восприимчивости и устойчивости виноградной лозы к патогенам.

Затем в сотрудничестве с виноградарями они попытаются вывести сорта, которые сохранят традиционные характеристики вин и в то же время проявят устойчивость к болезням.

По окончании программы будут опубликованы пособия по принятию решений при выборе сортов и практические советы по оптимизации методов их выращивания.

"Мы обеспечим адаптацию этих сортов к различным местным экологическим и почвенным условиям", - пояснил Комлан Авиа, научный сотрудник Института INRAE в Кольмаре (Эльзас) и координатор проекта "GrapeBreed4IPM".