(Свободное опыление Мадлен Анжевин)
[КазНИИПиВа]
Алма-Атинский Ранний - столовый сорт винограда, очень ранний (105-110 дней), при сумме активных температур 2100-2300°С. Ягоды созревают на 5-7 дней позднее сорта Жемчуг Саба. Листья средние и довольно крупные, слегка вытянутые и почти округлые, среднерассеченные, матовые, слегка опушенные снизу, летом темно-зеленые, осенью приобретают светло-желтую окраску. Цветки обоеполые. Грозди средние, около 200 г, цилиндроконические, обычно с крылом, плотные и средней плотности. Ягоды средние, 2,0-2,5 г, округлые, светло-зеленые, при полном созревании - золотисто-желтые. Кожица тонкая, мякоть сочная, мясистая. Вкус ягод очень приятный, с хорошо выраженным мускатным ароматом (по внешним признакам опылителем был сорт винограда Мускат венгерский); созревают в середине августа. Семян три-четыре. Кусты среднерослые, побеги вызревают удовлетворительно (56-62%) и хорошо. Коэффициент плодоношения 0,7. По урожайности превышает Жемчуг Саба. Сахаристость - 17,2%, кислотность - 5,2 г/л. Транспортабельность сорта невысокая. Зимостойкость средняя. При укрытии землей повреждается пятнистым некрозом. Сорт винограда Алма-Атинский Ранний нуждается в средней длине обрезки лоз, очень отзывчив на поливы. При недостатке влаги может наблюдаться горошение. Но во влажные годы грозди и ягоды сильно повреждаются оидиумом. Устойчивость к болезням и вредителям средняя. Виноград используется для потребления в свежем виде.
© фото Красохиной С.И.
