(Пино х Гансфюсер)
Синоним: Гро мёсьё (Gros monsieur), Гро нуар (Gros noir), Пикарнио (Picargneau), Романо (Romano).
Цезарь (Cesar), технический сорт винограда, завезенный из Италии во Францию (по базам данных, чаще проходит как французский сорт). Листья средние, округлые, глубокорассеченные, пятилопастные, снизу со слабым щетинисто-паутинистым опушением. Черешковая выемка закрытая с яйцевидным или эллиптическим просветом. Цветок обоеполый. Грозди средние, цилиндрические, рыхлые или плотные. Ягоды средние, круглые, черные. Мякоть мясистая. Кусты сильнорослые. Урожайность средняя. Сорт Цезарь восприимчив к милдью и оидиуму. Виноград используется в смеси с сортом Трессо для приготовления хорошо окрашенных ординарных сухих вин.
Обсуждение сорта винограда Цезарь на форуме.
