(Сильванер х Вельтлинский розовый)
Синонимы: Баботраубе (Babotraube), Бабовина чрвена (Babovina crvena), Вельтлинер, Вельтлинер розовый ранний, Вельтлинер фрюрот (Veltliner Fruehrot), Вельтлинске червене ране, Мальвазия розовая (Malvasia rosa, Malvasia rossa), Мальвазия итальянская красная, Ротер Цирфандлер (Rother Zierfahnler), Фрюротер Мальвазье, Эперпирош (Eperpiros) и др.
Мальвазия красная, столово-винный сорт винограда раннего периода созревания итальянского происхождения. Период от начала распускания почек до полной зрелости ягод в окрестностях Ялты 132 дня при сумме активных температур 2600-2700°С. Листья средние, округлые, среднерассеченные, пятилопастные, мелко- или крупнопузырчатые, со слегка загибающимися вниз краями, снизу с редким паутинистым опушением. Черешковая выемка открытая, стрельчатая, узкая или широкая, с острым дном. Коронка растущего побега сильноопушенная. Вызревший однолетний побег толстый, темно-коричневый в с черными точечками, междоузлия длинные. Цветок обоеполый. Грозди средние и мелкие, цилиндроконические или конические, реже крылатые, плотные. Ягоды средние, округлые, розовые с сероватым оттенком. Кожица тонкая, прочная. Мякоть мясисто-сочная. Вызревание побегов хорошее. Урожайность по данным виноградников СССР 45-55 ц/га, в Европе гораздо выше. Обладает повышенной устойчивостью против филлоксеры. Грибными болезнями повреждается так же, как большинство европейских сортов винограда. Морозоустойчивость относительно высокая. Сорт винограда Мальвазия красная чувствителен к засухе. Виноград используется для приготовления ординарных столовых и десертных вин высокого качества. В Европе (Австрия, Германия) при хорошей урожайности из Вельтлинера делают вина с легким букетом, качеством выше чем из Мюллер-Тургау.
