(Мадлен Анжевин x Мускат гамбургский)
[ВНИИ агролесомелиорации]
Синоним: Мускат розовый волгоградский
Мускат Степной, столовый сорт винограда раннесреднего периода созревания. Период от начала распускания почек до потребительской зрелости ягод 126-130 дней при сумме активных температур 2300°-2400°С. Кусты сильнорослые. Листья крупные или очень крупные, округлые или вытянутые в длину, пятилопастные с дополнительными лопастями на основных лопастях, глубокорассеченные, волнистые, темно-зеленые, снизу со щетинисто-паутинистым опушением средней густоты. Цветок обоеполый. Грозди средние, конические, средней плотности или плотные. Ягоды средние, округлые, темно-розовые. Кожица прочная. Мякоть мясисто-сочная. Вкус приятный, с мускатным ароматом. Вызревание побегов хорошее. Средняя урожайность 105 ц/га. Морозоустойчивость низкая, но регенерационная способность сорта высокая.Сорт винограда Мускат Степной относительно устойчив к милдью, повреждается оидиумом. Виноград используется для потребления в свежем виде.