Кивин – бессемянная гибридная форма винограда селекции ВНИИВиВ им.Я.И. Потапенко, г. Новочеркасск Ростовской области.
Срок созревания – ранний (середина августа).
Цветок обоеполый.
Грозди средние, массой 413 г, цилиндроконические, средней плотности.
Ягоды средние, массой 3,7-4,4 г, овальные или яйцевидно-овальные, 19,2 х 14,2 мм, белые, покрыты средней густоты восковым налетом.
Кожица средней толщины, мякоть мясисто-сочная. Во вкусе фруктовые тона, напоминающие вкус киви. Дегустационная оценка 8,2 балла.
Класс бессемянности II-III.
Форма устойчива к морозу (-26°С) и высоко устойчива к грибным болезням (на уровне 2,0-2,5 балла).
Возможно возделывание в неукрывной культуре.
В условиях г. Новочеркасска в неукрывной культуре по многолетним данным распустившихся почек 80%, плодоносных побегов 69%, коэффициент плодоношения 0,9.
Урожайность 177 ц/га.
Направление использования: потребление в свежем виде, сушка.
