Бабара – столовый узбекский сорт винограда народной селекции.
Лист зеленый, округлый, слаборассеченный, цельный.
Черешковая выемка открытая, лировидная или закрытая, с эллиптическим просветом.
Опушение на нижней стороне листа отсутствует.
Цветок ФЖТ.
Гроздь крупная, коническая, рыхлая или средней плотности.
Ягода крупная, овальная, беловато-зеленая. Кожица тонкая. Мякоть мясистая, сочная, хрустящая. Вкус полный, приятный.
Сорт созревает в начале-середине сентября.
Кусты большой силы роста, вызревание побегов хорошее.
Урожайность 100 ц/га.
Устойчивость против грибных болезней и мороза низкая.
Сахаристость сока ягод до 22-24 г/100 см3, кислотность 3-4 г/дм3.
Сорт используется для потребления в свежем виде и изготовления высококачественного изюма.