(СВ 20-374 x Восторг)
[ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко, Россия]
Экстаз - столовый сорт винограда, среднего срока созревания, продолжительность продукционного периода 130-135 дней. Сила роста кустов большая. Гроздь большая и очень большая, цилиндро-коническая и коническая, среднеплотная, реже рыхлая, массой 500-900 г. Цветок обоеполый. Ягода крупная и очень крупная, 8-12 г, овальная, белая. Мякоть плотная, вкус гармоничный. Вызревание побегов хорошее. Урожайность высокая. Плодоносных побегов 70-90 %, коэффициент плодоношения 1,1-1,4. Сахаристость 19-20 %, кислотность 7-9 г/л. Сорт винограда Экстаз устойчив к морозу (до -26°С), может возделываться в неукрывной культуре. Обрезка на 8-12 глазков. Экстаз устойчив к милдью, серой гнили. Требует 1-2 профилактических мероприятий по защите от грибных болезней. К филлоксере сорт неустойчив. Имеет хороший аффинитет с распространенными подвоями. Используется для потребления в свежем виде. Транспортабельность хорошая. Дегустационная оценка свежего винограда 7,6 балла.
Обсуждение Экстаза на форуме.
