Сильвер — гибридная форма винограда приватной селекции (С.Э. Гусев), получена от скрещивания Сестра Венечного х Мускат летний.
Раннего срока созревания, в условиях г. Новочеркасска созревает в середине августа. Кусты большой силы роста. Цветок ФЖТ.
Гроздь цилиндроконическая, очень крупная, массой 600-800 г и более, средней плотности. Ягода удлиненно овальная с заостренным кончиком, очень крупная, массой 10-12 г, белая. Кожица средней плотности, мякоть хрустящая, вкус гармоничный, при полном созревании может ощущаться легкий мускат.
Устойчивость к грибным болезням изучается, требует укрытия кустов на зиму.
© Фото Красохиной С.И.