Хирсули шави (Хирсули) – генетическое происхождение сорта винограда неизвестно. Найден среди одичавших насаждений винограда вблизи села Хирса (Восточная Грузия) в 1960 году.
Технический сорт винограда очень позднего срока созревания. Зимостойкость относительно высокая. Устойчивость к грибным болезням повышенная. Урожайность высокая.
Листья средней величины, слабо рассеченные, опушение на нижней стороне листа густое, паутинистое, войлочное. Гроздь среднего размера, 220 г, цилиндроконической формы, плотная. Ножка грозди средней длины и толщины. Ягоды средней величины, округлой формы, черные. Семян имеются, средней величины. Вкус простой.
© Фото Красохиной С.И.
