Мокатури – грузинский сорт винограда. Относится к эколого-географической группе сортов бассейна Черного моря.
Созревает в первой декаде октября. Лист средний и крупный, яйцевидный, слабо рассеченный, трехлопастный, на нижней стороне листа опушение слабое паутинистое. Черешковая выемка открытая, сводчатая, широкая с округлым дном. Цветок обоеполый. Гроздь средняя, коническая, среднеплотная или рыхлая. Ягода средняя, округлая, темно-красная, почти черная. Мякоть сочная, кожица тонкая, сок бесцветный. Сила роста кустов средняя. Урожайность средняя. Устойчивость к грибным болезням слабая. Вызревание побегов хорошее. Сахаристость сока ягод 17-18 г/100 см3, кислотность 12 г/дм3. Винограда используется для приготовления столового вина.
© фото Красохиной С.И.
