Нитодаль (Nitodal, Nitodel) – американский красный технический сорт винограда. Получен Т.Мансоном в 1902 году от скрещивания сортов Саладо (Salado) и Пенсе (Pense).
Срок созревания средний.
Цветок обоеполый.
Лист почковидный, слаборассеченный, почти цельный, трех-, реже пятилопастный. На нижней стороне опушение средней густоты. Черешковая выемка открытая лировидная с округлым или плоскозаостренным дном.
Грозди мелкие и средние, цилиндроконические и конические, плотные и очень плотные.
Ягоды средние, округлые, темно-синие, покрыты очень густым восковым налетом. Кожица толстая, плотная, мякоть мясисто-сочная, вкус гармоничный.
Сила роста кустов средняя. Урожайность выше средней.
У сорта превосходная устойчивость к жаре и засухе. Высокоустойчив к болезням. Хорошо адаптируется к широкому спектру типов почв, включая почвы с высоким содержанием кальция.
Направление использования: из сорта производят хорошего качества красные столовые вина.
