Верона (Verona) - красный технический сорт винограда винограда селекции Тома Плочера, США, получен от скрещивания Troubador x ES 5-4-16 (Troubador^ Рипария 89 x St. Croix) . Селекционный номер: TP 1-1-34. Год посева семян 1997, выделение в элиту – 2003 год.
Сорт запатентован в США и рассматривается заявка в Канаде.
Отличается высокой морозостойкостью на протяжении многих лет изучения в условиях штата Миннесота, США. Распускание почек – позднее, способен при подмерзании давать урожай из замещающих почек
Срок созревания поздний, немного позже Фронтиньяк и на 10 дней позже сорта Petite Pearl, в условиях штата Миннесота - начале октября, вегетационный период 170 дней при сумме активных температур 2600-2800 градусов Цельсия. Массовая концентрация сахаров в соке ягод 22-24 Brix, при pH = 3,25 и титруемой кислотности 8-11 г/л. Отличается очень хорошим вызреванием побегов. Сухое красное вино интенсивно окрашено и содержит обильные мягкие танины, отличный баланс между кислотой, танином и спиртом. Аромат сложный, темный шоколад и малина, отличный баланс и послевкусие. Стиль немного напоминает тосканское красное вино.
В варианте розе полнотелое, красивого гранатового цвета, в аромате - вишня.
Фото Тома Плочера.
