(Зейбель 7053 (Канцлер) x Зейбель 6905 (Subereux))
[Сейв Виллар]
Синонимы: Сейв Виллар 18-315
Виллар нуар (Villard Noir) - технический сорт винограда c повышенной устойчивостью к болезням. Позднего срока созревания. Сила роста кустов большая. Цветок обоеполый. Гроздь средняя, цилиндро-коническая, вытянутая, среднеплотная. Цветок обоеполый. Ягода средняя, округлая или слегка овальная, темно-синяя. Мякоть сочная, с травянистым привкусом. Сок слегка окрашен в розовый цвет. Сахаристость 20 -21г/100 см3, кислотность 12-13 г/дм3 . Вызревание побегов удовлетворительное, но позднее. Урожайность высокая. Сорт устойчив к морозу и милдью, среднеустойчив к оидиуму. К филлоксере устойчив. Виллар нуар используется в виноделии. Вино ординарное, экстрактивное, со слабо выраженным гибридным тоном. Вина лучшего качества удаются из винограда выращенного в благоприятных местоположениях, с умеренными зимними температурами и продолжительным безморозным периодом. Прививка этого сорта винограда способствует увеличению силы роста куста, особенно на тяжелых почвах.
