Гольф (Golf) - сорт винограда селекции США. Ранне-среднего срока созревания - 120-125 дней. В условиях г. Новочеркасска созревает в конце августа. Кусты большой силы роста. Грозди крупные, 280-370 г, цилиндрические, очень необычной формы - с крылом вверху и с крылом внизу грозди (похожи на клюшку для гольфа), плотные. Ягоды средние, массой 2,9-3,1 г, округлые или сплюснутые, темно-фиолетовые. Мякоть слизистая, вкус с типичным изабельным ароматом. Кожица прочная. Сок окрашен слабо. Сахаристость 18-21 г/100 см3 , кислотность 5-6 г/дм3. Побеги вызревают очень хорошо. Совместимость с подвоями хорошая. Плодоносных побегов 80-85%, число гроздей на побег 1,5-1,9. Нагрузка на куст 30-40 глазков, обрезка лоз на 3-4 глазка. Морозостойкость -28°С, Гольф без укрытия выдержал зиму 2006 г. и дал хороший урожай. Сорт устойчив к милдью, оидиуму и серой гнили. Дегустационная оценка свежего винограда 7,0 балла. Транспортабельность хорошая. Пригоден для использования в свежем виде и приготовления вина. Гольф рекомендуется для беседочной культуры.
© фото Красохиной С.И.