Белая гниль – грибковое заболевание винограда, вызывается грибом Соniothyrium diplodiella (Speg.) Sacc.
Распространение.
Повсеместно. Гриб зимует в виде склероциев или пикнид на растительных остатках.
Условия для развития
Развитию белой гнили способствует жаркая и влажная погода перед созреванием ягод, а также солнечные ожоги ягод, механические повреждения ягод (например, из-за сильного ветра или работы техники) и градобитие.
Проявляется болезнь обычно перед созреванием ягод (июль-август).
Симптомы
Поражает грозди, листья, побеги винограда, но главным образом – ягоды.
Ягоды размером более половины величины буреют, сморщиваются, имеют вид как обваренные кипятком, вянут, усыхают, могут иметь грязно-белую окраску в виде бугорков или кругов (в результате скопления под кожицей пикнид гриба).
Белая гниль сначала поражает гребень и плодоножки ягод, затем отдельные ягоды, потом всю гроздь. Ягоды могут принимать окраску бурую, красновато-бурую, коричневую, темно-синюю.
Важно! Один из основных признаков белой гнили – чаще всего у грозди усыхает нижняя часть! То есть обычно плечики грозди имеют нормальный вид с визуально не поврежденными ягодами, а низ грозди увядает или усыхает, и если присмотреться, то будет заметно усыхание нижней части гребня (см. фото).
На фото: белая гниль на гроздях винограда, фото Красохиной С.И.
Окраска листьев становится грязно- зеленой, листья засыхают – частями или полностью, но продолжают висеть на побегах.
Ягоды очень легко осыпаются. Ягоды могут иметь горьковатый привкус.
На фото – осыпание ягод в результате поражения серой гнилью, фото Красохиной С.И.
Белая гниль поражает листья и побеги гораздо реже, чем ягоды. На побегах образуются бурые зональные пятна с бугорками пикнид.
Меры борьбы с белой гнилью:
- Если был град или механические повреждения ягод, то принимать все необходимые меры как можно быстрее, так как после града заражение белой гнилью происходит очень быстро (от 10 до 24 часов), и в более поздние сроки обработка будет малоэффективна - Что необходимо сделать на винограднике после града
- Важная мера профилактики белой гнили — исключение контакта гроздей и ягод с почвой (не надо формировать плодовую зону куста близко к земле, это касается, в основном, укрывных приземных формировок).
- Используют контактную медь (бордоская жидкость, хлорокись меди). Компания Сингента говорит о том, что «обработки контактными фунгицидами на основе меди снижают распространение белой гнили, если их проводить не позднее, чем 18–24 часа после градобития».
- Рекомендованы препараты СВИТЧ и Хорус.