Питиоз, заболевание винограда, вызываемое грибом Pythium vitis Serbinov и обусловливающее мокрое загнивание и засыхание сеянцев и проростков прививок. Возбудитель распространяется благодаря появлению своеобразной грибницы, имеющей тонкое нежное строение обычно без перегородок. Отмечено только половое размножение гриба — ооспорами, образующимися вследствие слияния антеридия и оогония. Pythium vitis Serbinov поражает молодые ткани растения в период стратификации и закалки, нанося значит, ущерб виноградному питомниководству. Массовая гибель сеянцев отмечается в дождливое лето. Меры борьбы: предохранение виноградных прививок от капельножидкой влаги при стратификации, проветривание стратификационных камер, опрыскивание сеянцев 2%-ным раствором бордоской жидкости, опрыскивание привоев (на 6—7 день стратификации — период начала распускания глазков) 0,2%-ным раствором хинозола, фундазола или же 0,1%-ным раствором топсина.

Лит.: Пидопличко Н.М. Грибы-паразиты культурных растений: Определитель: В 3-х т. — Киев, 1977. — Т. 1; Васелашку Е. Г. Биология серой гнили винограда и меры борьбы с ней. — К., 1982.