Звездообразная форма, высокоствольная форма виноградного куста с одним штамбом высотой 2,4 м, несущим в верхней части 8 и более многолетних рукавов с разветвлениями, звездообразно размещенными вокруг штамба на горизонтальной плоскости шпалеры. Разработана в Армянском НИИВВиП. Рекомендуется для виноградников неукрывной зоны при схеме посадки кустов 3 х 3 м в сочетании с высокой шпалерой потолочного типа (см. Беседочная культура винограда), горизонтальная плоскость которой представлена сеткой (с ячейками размером 40 х 40 см) образуемой шпалерными проволоками. Зеленые побеги с урожаем под собственной тяжестью свободно свисают вниз. В условиях Армении звездообразная форма обеспечивает урожай столовых сортов винограда 300—400 ц/га при высоком качестве. На таких виноградниках исключается ежегодная подвязка кустов и зеленые операции, возможно проведение обработки почвы в двух направлениях. Обрезка кустов и сбор урожая выполняются работниками стоя на специальной платформе-лафете. Испытывалась и в укрывной зоне Армении при возделывании новых зимостойких сортов винограда без укрытия их на зиму.
Лит.: Ергесян Р. А. и др. Возделывание высокоштамбовой формировки виноградного куста. — Садоводство, виноградарство и виноделие Молдавии, 1982, № 8; их же. Звездообразное формирование виноградного куста на высоком штамбе. — Садоводство, 1983, №5.
