Агробиологическое обоснование применения инсектицидов против листовой филлоксеры в программах защиты различных сортов-экотипов винограда в корнесобственной культуре
Э. С. Аскеров, канд. биол. наук; Б. У. Мисреева, д-р с.-х. наук
Дагестанский государственный университет (Дербентский филиал)
Ключевые слова: сорта-экотипы, защита насаждений от листовой филлоксеры, инсектициды
Key words: ecotype varieties, plantations protection from grape phylloxera, insecticides
Виноградарство в Дагестане — основное направление сельскохозяйственной отрасли. В республике сосредоточено 28,3 % всех виноградников России. К наиболее благоприятным по почвенно-климатическим характеристикам для выращивания культуры относится южная зона Дагестана. В 2011 г. только в Дербентском районе собрали более 44 тыс. т урожая (то есть более 40 % всего урожая республики).
Последовательное увеличение объемов производства основано на совершенствовании агротехники, использовании новых высокоурожайных сортов и гибридов. Неотъемлемым звеном при этом служит высокоэффективная система защиты культуры от вредителей и болезней. Тактику защитных мероприятий на виноградниках в Дагестане определяет наиболее вредоносный объект — филлоксера (Philloxeravastatrix Planch.). Распространение и усиление вредоносного действия ее листовой формы в последние годы отмечали не только на гибридных, но и на европейских привитых сортах винограда. В сложившейся ситуации защита виноградников от филлоксеры в Дагестане становится вновь актуальной. Подтверждение этому — сложная фитосанитарная ситуация во многих районах Дагестана. Эта проблема в республике давно переросла из рамок сельскохозяйственных в рамки социально-экономические. К сожалению, перевод виноградников на привитую культуру не решил ее. Технические трудности и высокая стоимость привитой культуры ставят вопрос о возобновлении корнесобственных виноградников даже в районах их сплошного заражения филлоксерой. В последние годы в Дагестане закладывают виноградники как привитыми, так и корнесобственными саженцами.
Наряду с выбором средств защиты для борьбы с филлоксерой нужно хорошо знать ее биологию и своевременно определять сроки защиты от нее. Вредоносность фитофага обусловлена ярко выраженным полиморфизмом.
До настоящего времени филлоксера в группу основных вредителей листьев винограда не входила, так как на привитых виноградниках листовая форма не развивалась и основной вредящей стадией считалась корневая форма. Цикл ее развития на европейских сортах сводился только к партеногенетическому размножению на корневой системе. Листовую форму на европейских сортах раньше не наблюдали. Полный цикл развития вредителя мы регистрировали только на американских видах винограда (V. riparia, V. rupestris), а также гибридах, полученных скрещиванием европейских сортов с ними.
При аналитическом рассмотрении ампелографического сортимента винограда в Дербентском районе выделяются стабильно воспроизводимые в производстве технические сорта группы Пино, Ркацители, Каберне Совиньон, Бианка, Первенец Магарача, Саперави, среди столовых — Агадаи и Молдова.
Материал и методика проведения исследований.
Испытания пестицидов проводили на ампелографической коллекции Дагестанской опытной станции ВИР по общепринятым методикам, используемым при проведении научных работ в виноградарстве и энтомологии. Биологическую эффективность химических и биологических средств защиты определяли в соответствии с Методическими указаниями по регистрационным испытаниям инсектицидов, акарицидов, моллюскоцидов и родентицидов в сельском хозяйстве (ВИЗР, 2004). За фенологией растений, вредителей и болезней наблюдали с использованием общепринятых методик В. Ф. Палия (1970), С. Р. Фасула- ти (1971) и др. Интенсивность повреждения листьев галообразую- щей филлоксерой изучали путем проведения периодических учетов с оценкой степени повреждения листьев по 5-балльной шкале ВИЗР: 0 — отсутствие повреждений; повреждено не более 1/4 листа (1), до 1/2 листа (2); до 3/4 листа (3); более 3/4 листа (4). Повреждение листьев вычисляли по формуле
где t — количество поврежденных листьев; n — количество всех учетных единиц.
Почвы опытного участка светлокаштановые. По механическому составу преобладают глинистые и суглинистые. Общая карбонатность почв (СаСО3) — 2,0-34,5 %, подвижная (активная) известь — 1,5-10 %. Климат Дербентского района умеренный.
Нижняя сторона листа с выпуклыми галлами филлоксеры
Фенологическая фаза развития | Начало повреждений растений | Массовое повреждение растений |
Сокодвижение | 05.04 | 12.04 |
Набухание почек | 20.04 | 25.04 |
Образование листьев диаметром 2-3 см | 05.05 | 12.05 |
Появление побегов длиной 20 см | 15.05 | 22.05 |
Выдвижение соцветий | 21.05 | 25.05 |
Начало разрыхления соцветий | 01.06 | 06.06 |
Цветение | 10.06 | 18.06 |
Образование ягод размером |
|
|
с рисовое зернышко | 17.06 | 21.06 |
с горошину | 25.06 | 05.07 |
Начало созревания ягод | 10.08 | 22.08 |
Полная зрелость | 15.09 |
|
По данным гидрометеостанции «Дербент», средняя температура воздуха наиболее холодного месяца (январь) — 1,4 °С, самого теплого (июль) — 24,6 °С. Среднегодовая температура воздуха 12,5 °С. Безморозный период — 249 сут, период интенсивного роста (с температурой выше 10 °С) — 203 сут с суммой активных температур за год 3400...4500 °С. Средний из абсолютных минимумов температуры воздуха составляет -11 °С, абсолютный минимум -21 °С. Такое понижение температуры губительно влияет на физиологическое состояние виноградников, но повторяемость их не более одного раза в 20 лет.
Схема посадки кустов 2,5 х 1 м. Система ведения кустов — вертикальная опора, 3-проволочная шпалера. Высота штамба 70 см с двуплечим кордоном (по принципу Гюйо): эта форма кустов и система подрезки при ней отвечает биологическим особенностям сортов. Нагрузка кустов по каждому сорту в среднем составила 12-15 побегов. В течение 6 лет коллекционные сорта культивировали на фоне филлоксеры по сложившейся на станции агротехнике (см. рисунок).
Фенологические наблюдения виноградных насаждений в условиях Дербентского района проводили с целью установления закономерностей в сроках прохождения отдельных фаз вегетации. На основе ежегодных наблюдений установлены календарные сроки появления у виноградного растения определенных морфологических изменений, характеризующих начало и конец каждой фазы. На стационарных участках выделяли отдельные кусты или участки, которые отмечали этикетками. За этими растениями вели наблюдения. Началом фазы считали день, когда эта фенологическая фаза отмечалась примерно у 5 % кустов. При массовом вступлении в фазу признаки фенологической фазы наблюдали у 50 % виноградных кустов; в конце фазы примерно у 95 % растений признаки фенологической фазы утрачены.
На основе многолетних фенологических наблюдений выявили среднемноголетние даты, позволяющие использовать их при планировании защитных мероприятий. Фенологические фазы в этом случае служат сигнализаторами (табл. 1, Дербентский район, данные 2011 г.).
Результаты исследований.
Все сорта коллекционного участка по внешнему осмотру условно разделили на 4 категории: сильно- и среднеугнетенные, с удовлетворительным состоянием и сорта, имеющие нормальное (хорошее) состояние (табл. 2). По степени и характеру повреждения корней филлоксерой и их гниения выделены 4 группы сортов [1].
Установлено, что на протяжении вегетационного периода корневая филлоксера дает 5-6 генераций. Образование галлов на сортах различных эколого-географических групп наблюдается во 2-й декаде мая. Такая же закономерность установлена и на филлоксероустойчивых подвоях. Сорта восточной экологической группы оказались более восприимчивыми к филлоксере. Кусты до вступления в плодоношение сильно угнетаются и погибают. Филлоксера у этой группы сортов в основном обитает на корнях и редко переходит на листья. Сорта-экотипы бассейна Черного моря и западноевропейские оказались более толерантными к корневой филлоксере.
По степени повреждения корневой системы сорта Алый терский, Сарах, Ркацители, Гечеи заматош, Бианка, Кодрянка, Декабрьский, Виерул-59, Дунавски лазур, Лак- хеди мезеш, R-F-48, Таврия, R-79, Молдова, R-66, Яловенский устойчивый, Юбилейный Магарача, СВ20-366 (Пьеррель), СВ-23-657, Кардинал, Миннесота и Виорика отнесены к 4-й группе (прирост корней и однолетних побегов у них нормальные) — корни повреждены в слабой степени, плодоношение кустов регулярное и стабильное (наблюдается слабое повреждение луба в виде пятен). По 5-балльной системе они оценены в 3 балла, филлоксера развивается со средней интенсивностью, и гниение носит поверхностный характер.
Биологическая оценка инсектицидов против филлоксеры (Philloxеravastatrix Planch.).
Важным условием в этой ситуации являются поиск новых, и главное, экологически безопасных способов защиты культуры от филлоксеры, поиск и определение эффективных инсектицидов против листовой формы филлоксеры [2-4].
Для эксперимента выбирали инсектициды различных химических групп (пиретроиды, никотиноиды, неоникотиноиды, фосфорорганические соединения и комплексные препараты — фосфорорганика + + пиретроиды). Испытывали их эффективность с учетом биологии развития вредителя. Виноград обрабатывали на протяжении 4 сезонов (2008-2011 гг.) в периоды распускания почек и развития 9-12 листьев винограда. По литературным данным, эти периоды роста винограда совпадают с наиболее уязвимыми фазами развития вредителя, когда происходят выход листовой формы из зимующего яйца и расселение вышедших из единичных (первых) галлов II поколения листовой формы филлоксеры.
Таблица 2
Основные категории сортов-экотипов | Экологогеографическая группа | Средний показатель за 2005-2011 гг. | |
Степень угнетения филлоксерой, балл | Основные морфобиологические признаки повреждения филлоксерой | ||
Тайфи розовый, Агадаи, Нимранг, Риш баба, Аг изюм, Халили белый, Аскери, Сояки, Хиндогны | Восточная | Сильная, 5 | Кусты в сильной степени угнетены, ослаблен прирост побегов, большой процент выпадов, ягоды мелкие, пониженное содержание сахара, низкая урожайность. К концу 2003 г. выпали кусты сортов Риш баба, Нимранг |
Яй изюм белый, Яй изюм розовый, Алимшак, Чауш белый, Плавай, Фурминт, Чинури, Слитной, Плечистик, Пухляковский | Восточная бассейна Черного моря | Средняя, 4,5 | Относительно слабый прирост побегов, имеются частичные выпады кустов (Яй изюм белый и Яй изюм розовый}. Урожай неровный и незначительный |
Мускат дербентский, Дубут, Асыл кара, Гюляби розовый, Тербаш, Аг изюм, Тавриз, Матраса, Шаани белый | Восточная | Удовлетворительное состояние, 3,5-4 | Прирост побегов на уровне второй проволоки, погибших растений нет, состояние кустов удовлетворительное |
Алый терский, Сарах |
| Нормальное состояние, 3 | Прирост побегов нормальный, угнетенных кустов нет, урожайность кустов стабильная, высокое содержание сахаров в ягодах |
Ркацители, Кодрянка, Декабрьский, | Бассейна Черного моря | ||
СВ-20-366 (Пьеррель), СВ-23-657, Кардинал, Миннесота, Виорика | Западноевропейская | ||
Межвидовые сорта Гечеи заматош, Бианка, Дунавски лазур, Лакхеди мезеш | Бассейна Черного моря | ||
Таблица 3
Инсектицид | Норма расхода | До обработки | После обработки | Биологическая эффективность, % | ||
Поврежденные листья, % | Степень повреждения, % | Поврежденные листья, % | Степень повреждения, % | |||
Альфа Ципи, КЭ (100 г/л) | 0,16 | 6,1 | 0,1 | 2,2 | 0,08 | 63,9 |
Ципи Плюс, КЭ (480 + 50 г/л) | 1,5 | 6,0 | 0,2 | 2,0 | 0,09 | 66,6 |
Данадим Эксперт КЭ (400 г/л) | 1,0 | 7,2 | 0,8 | 5,1 | 0,4 | 30 |
Моспилан, РП (200 г/кг) | 0,19 | 5,4 | 0,1 | 0,3 | 0,01 | 94,4 |
Фастак, КЭ (100 г/л) | 0,36 | 7,9 | 0,1 | 0,2 | Единичная | 97,4 |
Клипер, КЭ (100 г/л) | 2 | 7,4 | 0,2 | 2,4 | 0,1 | 67,5 |
Фуфанон, КЭ (570 г/л) | 1,2 | 6,2 | 0,7 | 1,2 | 0,1 | 80,6 |
Контроль (без обработки) | — | 6,4 | 0,2 | 12,2 | 6,7 | — |
В результате проведенных исследований установлено, что на протяжении 4 сезонов все изучаемые препараты показали высокую эффективность (табл. 3, Дербентский район, данные 2010-2011 гг.).
В контроле за период с момента распускания почек (первый учет) до образования побегов длиной 20 см и уборки урожая (второй учет) процент поврежденных листьев увеличился в 2 раза, а степень повреждения в 33,5 раза. Применение инсектицидов в период отрождения самок-расселительниц из перезимовавших яиц листовой формы филлоксеры и период выхода личинок 1-го поколения вредителя позволило снизить интенсивность галлообразования на момент уборки урожая по сравнению с контролем на 75,8-91,6 %.
Проведенные в 2010-2011 гг. исследования позволяют отнести препараты группы неоникотиноидов: Моспилан, РП (д. в. ацетамиприд) и пиретроидов: Фастак КЭ (д. в. альфациперметрин) к инсектицидам, которые максимально ограничивают степень развития листовой формы филлоксеры на протяжении периода вегетации при двухразовом их использовании: в период распускания почек и образования 9-12 листьев.
Выводы.
Таким образом, после 2-летнего изучения эффективности действия препаратов от листовой формы филлоксеры инсектициды Моспилан и Фастак могут быть рекомендованы для включения в общую систему защиты виноградников, поврежденных листовой формой филлоксеры.
Список литературы
- Аскеров Э. С. Толерантность к филлоксере различных сортов-экотипов винограда в корнесобственной культуре/Э. С. Аскеров//агро XXI. 2009. № 7-9. С. 24-25.
- Клечковский Ю. Э. Защита виноградников от листовой филлоксеры и сорняков/Ю. Э. Клечковский, С. А. Глушкова, Ф. А. Чебановская// Защита и карантин растений, 2002. № 5. С. 39-42.
- Методические указания по регистрационным испытаниям инсектицидов, акарицидов, моллюскоцидов и родентицидов в сельском хозяйстве, ВИЗР. — Санкт-Петербург, 2004.
- Странишевская Е. П. Эффективность инсектицидов в защите от листовой формы филлоксеры [Защита винограда]/Е. П. Странишевская, А. А. Мизяк//агро XXI, 2010. /№ 7-9. С. 20-22.
