Полевая выносливость милдью и применение Микосан в защите виноградной школки

А.С. Ощипок, соискатель ученой степени
Национальный институт винограда и вина «Магарач»

ПОЛЕВАЯ ВЫНОСЛИВОСТЬ СОРТОВ ВИНОГРАДА К МИЛДЬЮ И ВОЗМОЖНОСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ БИОПРЕПАРАТА МИКОСАН В ЗАЩИТЕ ВИНОГРАДНОЙ ШКОЛКИ

Показана степень полевой выносливости листового аппарата к милдью семи сортов винограда в условиях Правобережной нижнеднепровской зоны виноградарства Украины и высокая эффективность применения биопрепарата Микосан в защите виноградной школки от болезней.

Ключевые слова: виноград, виноградная школка, биопрепарат Микосан, сорта винограда, эффективность.

Продолжили изучение возможности применения биопрепарата Микосан В, 3% в.р.к. для защиты растений от болезней в школке с целью снижения загрязнения окружающей среды (предыдущая публикация - [1]).
Изучение эффективности защиты винограда от милдью при применении биопрепарата Микосан В, 3% в.р.к. (в четырех опрыскиваниях за вегетацию) вели в сравнении с эталонным вариантом (использование для защиты от милдью высокоэффективных фунгицидов, таких как Ридомил Голд МЦ 68 WG, Акробат МЦ, всего 4 опрыскивания за вегетацию) в 2011-2013 гг.
Исследования проводили в условиях Правобережной нижнеднепровской зоны виноградарства Украины - на базе агрофирмы «Совхоз «Белозерский» (Херсонская область, Белозерский район, с. Днепровское). В изучение взяты саженцы винограда современного сортимента: Шардоне, Ркацители, Первенец Магарача, Бианка, Восторг, Аркадия, Изабелла.
Полевой опыты по изучению эффективности схем защитных мероприятий закладывали согласно «Методическим указаниям по государственным испытаниям фунгицидов, антибиотиков и протравителей семян с/х культур» [2], «Методики випробування i застосування пестицидiв» [3]. Биологический препарат Микосан В применяли в норме 10 л/га.
Анализ экспериментальных данных за 20112013 годы позволил установить, что на листьях выращиваемых саженцев винограда сорта Изабелла милдью (в условиях поливов) без защитных мероприятий развивалась во все годы в слабой степени (развитие болезни колебалось в пределах 2,9-9,6% за три года изучения; среднее значение за три года - 6,0%). Максимальное развитие болезни - 9,6%.

Таблица 1
Развитие милдью при применении Микосана В в школке на сортах винограда Изабелла и Восторг (АФ «Совхоз «Белозерский», 2011-2013 гг.)

 Растения сорта Восторг в этих же условиях характеризовались как слабым развитием милдью (2011 г.), так и средним (2012 г.), и сильным (2013 г.) (табл.1). Развитие болезни в контрольном варианте колебалось в пределах 5,4-33,8% за три года изучения; среднее значение - 17,2%. Максимальное развитие болезни - 33,8%. То есть, сорт винограда Изабелла в изучаемой зоне виноградарства Украины характеризуется стабильно высокой полевой выносливостью листового аппарата к милдью.
Сорт винограда Восторг в изучаемой зоне виноградарства Украины характеризуется нестабильной степенью полевой выносливостью листового аппарата к милдью. В начале исследований - в 2011 г. - этот сорт был отнесен к относительно устойчивым, а в 2013 г. его уже отнесли к сильно поражаемым сортам. В целом его можно отнести к среднепоражаемым сортам.
По сортам винограда, отнесенным по результатам изучения первого года к среднеустойчивым к милдью, по листовому аппарату в течение трехлетнего изучения также изменилась оценка. Экспериментальные данные, представленные в табл. 2, позволяют сделать вывод, что сорт Аркадия в изучаемой зоне проявляет стабильную среднюю степень устойчивости к милдью, так как степень развития заболевания на контроле колебалась в пределах 15,4-20,8%, в среднем за три года этот показатель составил 18,5%. Максимальное развитие болезни - 20,8%.
Сорт винограда Бианка, также как и сорт Восторг, характеризуется нестабильной степенью полевой выносливости листового аппарата к милдью. В начале исследований - в 2011 году - этот сорт винограда был отнесен к среднеустойчивым, а в 2013 году его уже отнесли к сильно поражаемым сортам винограда. Развитие заболевания на контроле колебалось в пределах 16,0-31,7%, в среднем за три года этот показатель составил 22,2%. Максимальное развитие болезни - 31,7%.
Сорт винограда Первенец Магарача характеризуется в изучаемой зоне виноградарства нестабильной степенью полевой выносливости листового аппарата к милдью. В начале исследований - в 2011 году - этот сорт был отнесен к среднеустойчивым, а в 2012 г. его уже отнесли к сильно поражаемым сортам, по результатам 2013 г. его можно отнести вновь к среднепоражаемым. Развитие заболевания на контроле колебалось в пределах 24,2-36,5%, в среднем за три года этот показатель составил 29,4%. Максимальное развитие болезни - 36,5% (табл. 3). В целом его можно отнести к сильно поражаемым сортам.
Сорта винограда Ркацители и Шардоне характеризуются в изучаемой зоне виноградарства стабильно низкой степенью полевой выносливости листового аппарата к милдью. Развитие заболевания на контроле колебалось у сорта Ркацители в пределах 31,7-55,0%, в среднем за три года этот показатель составил 42,1%. Максимальное развитие болезни - 55,0%. Развитие заболевания на контроле колебалось у сорта Ркацители в пределах 35,4-58,0%, в среднем за три года этот показатель составил 46,4%. Максимальное развитие болезни - 58,0% (табл. 3).
Разница - статистически достоверная на 95%- ном уровне вероятности - меньшего развития заболевания на вариантах опыта при использовании фунгицидов, по сравнению с применением биопрепарата, доказана лишь для сортов Ркацители и Шардоне.

Таблица 2
Развитие милдью при применении Микосана В в школке на сортах винограда Бианка и Аркадия (АФ «Совхоз «Белозерский», 2011-2013 гг.)

Таблица 3
Развитие милдью при применении Микосана В в школке на сильно поражаемых (по листьям) сортах винограда (АФ «Совхоз «Белозёрский», 2011-2013 гг.)

Эффективность защитных мероприятий при применении биопрепаратов зависит от степени полевой выносливости сортов. Как показывают наши исследования, в среднем за три года техническая эффективность защитных мероприятий на основе проведения четырех опрыскиваний Микосаном В, 3% в.р.к. составляла на устойчивом сорте Изабелла 71,7%, на средневыносливых сортах Аркадия и Восторг - 65,2-65,5%, на сильно поражаемых сортах Бианка, Первенец Магарача, Ркацители и Шардоне - 49,8-58,6% (табл. 4).
Разница - статистически достоверная на 95%- ном уровне вероятности - лучшей степени защиты от заболевания на вариантах опыта при использовании фунгицидов, по сравнению с применением биопрепарата, для сортов Ркацители и Шардоне составляет 20-23%.
В целом уровень защитных мероприятий при использовании биопрепарата для защиты виноградной школки от милдью - 50% и более - позволил получить одинаково высокий выход стандартных саженцев, как и при применении фунгицидов.

Таблица 4
Техническая эффективность (%) применения Микосана В в школке (АФ «Совхоз «Белозерский», в среднем за 2011-2013 гг.)

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

1. Якушина Н.А., Ощипок А.С. Эффективность биопрепарата Микосан в защите от милдью при экологизированной защите виноградной школки // «Магарач». Виноградарство и виноделие. — 2012. — № 4. — С. 10-11.
2. Методика випробування i застосування пестицидiв // С.О. Трибель, Д.Д. Сігарьова, М.П. Секун, О.О. Іваненко та ін. За ред. проф. С.О. Трибеля. — К.: Світ. — 2001. — 448 с.
3. Методические рекомендации по агротехническим исследованиям в виноградарстве Украины / Под. ред. А.М. Авидзба. — Ялта: Институт винограда и вина «Магарач», 2004. — 264 с.