Родитис (Ροδίτης, Roditis) - древний греческий винный сорт винограда. Самый выращиваемый сорт винограда в Греции для производства повседневных белых вин.
Синонимы: Алепу (Alepou), Alepou Roditis, Αρίλογος Ροδίτης (Ариголос Родитис), Arsenikos Roditis, Kanellato (Канеллато), Kokinara, Kokkinara (Коккинара), Kokkinostaphulo, Kokkinostaphylo, Kritsanisti, Lisitsines, Litsitsines, Raido Rhodites, Rhoditi, Rhoditis, Rodea Stafyli, Rodites, Roditi, Roditis Alepou, Roditis Kanellatos, Roditis Kokinos, Roditis Rose, Rodomoussi, Rogdites, Rogditis, Roidites, Roiditis, Roido, Roigditis (Рогдитис), Sourbiotes, Sourbiotis, Sourviotes (Соурвиотис), Sourviotis, Thilikos Roditis.
Срок созревания поздний или очень поздний.
Цветок обоеполый.
Кусты большой силы роста.
Листья средние и крупные, глубоко рассеченные, трех-, пятилопастные. На нижней стороне листа щетинистое опушение. Черешковая выемка открытая, неправильной стрельчатой формы, а также закрытая со слегка перекрывающимися лопастями и узким просветом.
Грозди от средних до крупных, цилиндроконические, средней плотности.
Ягоды средние и крупные, овальные, бело-розовые или красные, покрыты средней густоты восковым налетом. Цвет ягод напрямую связан с урожайностью, чем она выше, тем зеленее будут ягоды. Кожица средней толщины, мякоть сочная, вкус простой.
Сорт очень чувствителен к милдью, немного меньше к оидиуму и черной пятнистости.
Засухоустойчивость высокая. Сорт предпочитает легкие и известняковые почвы. Если Родитис выращивать на богатых и глубоких почвах, он даст высокие урожаи. Иногда может быть восприимчив к кулюру или мильондажу.
Направление использования: вина сбалансированы, но не очень подходят для выдержки. Типичные ароматы этого сорта - персик, абрикос, тропические фрукты, яблоко и банан. Вина обладают чистым, цитрусовым ароматом, в зависимости от региона — минеральностью, телом от легкого до среднего и освежающей кислотностью.
