Американские столовые виноградные лозы - Дикорастущие американские виды рода Vitis

III. Дикорастущие американские виды рода Vitis.
Мансон приводит в своей книге 26 видов американского винограда, а именно следующие. Vitis:
1.    Labruca. Linnaeus.

1. coriacea. Shuttleworth.
2. candicans. Engelmann.
3. Doaniana. Munson.
4. Champini. Planchon.
5. Lincecumii. Bockley. Lincecumii var.glauca. Munson.
6. Bicolor. Leconte.
7. Aestivalis. Michaux.
8. Simpsoni. Munson.
9. Blancoi. Munson.
10. Caribeae. D. C.
11. a. cinerea. Engelmann.

b. cinerea var. Floridiana Muns.

1. Berlandieri. Planchon.
2. Baileana. Munson.
3. Cordifolia. Michaux.
4. rubrifolia Michaux (Palmata). Engelmann.
5. monticola. Boucley.

1. califomica. Bentham.
2. Giardiana. Munson.
3. Arizonica. Engelmann.
4. Trealeasei. Munson.
5. Longi (Prince), Solonis (Bailey).
6. rupestris. Scheele.
7. Rotundifolia. Michaux.

1. Vulpina Linnaeus. 26. Munsoniana. Simpson.

Кроме того, сюда должны быть отнесены еще два вида европейских вида: V. vinifera и V. Bourqniuiana Munson. Последний вид Мансон считает также европейским.
Автор, давая нижеследующее краткое описание дикорастущих видов американских лоз, прежде всего касается их холодостойкости, значения их как производителей для получения от них культурных сортов, некоторых их специфических особенностей (каковы, кроме холодостойкости, выносливость к засухе и чрезмерно влажному климату) и, между прочим, декоративных достоинств. Как подвои, описываемые виды рассматриваются лишь вскользь, так как этой темой автор здесь не заинтересован.
Vitis labrusca. Linnaeus. Синонимы. V. taurina, palmata, bracteata. Лисий виноград. (Fox grape). Растение, представляющее собою умеренного роста лиану, взбирающуюся на высоту 20 — 40 футов и более. Корни широко распространяющиеся, несколько мягкие и мясистые, не идущие глубоко в землю. Проявляет различную холодостойкость в зависимости от места произрастания в диком виде. Дикорастущие лозы из северных штатов (Новой Англии) хорошо выносят холод, но плохо сильную жару и засуху. Слабо противустоит филлоксере. Довольно устойчивый вид против пушистой милдью и блекрота, хотя некоторые, происходящие от V. labrusca сорта, как Concord и его сеянцы страдают от блекрота, который особенно нападает на гибриды этого вида с V. vinifera. Легко размножается черенками, хотя различные сорта варьируют между собой в этом отношении.
Ягоды от средней величины до очень крупной, от 1/2 до 1 дюйма в диаметре, чаще всего черные, реже красные или зеленовато-белые, какие свойственны лишь некоторым культурным сортам, особенно сеянцам сорта Concord.
Этому сорту свойственны натуральные гибриды: а) с видом V. vulpina, куда должны быть отнесены сорта Clinton, Shermany, и Taylor, b) с V. aestivalis. Так сорт Norton Virginia, хотя и в слабой степени, но имеет в себе кровь, V. aestivalis, с) с V. cordifolia.
Как уже говорилось выше, большинство сортов американского винограда обязано своим происхождением именно этому виду, но хотя сорта Catawba и Isabella сюда и относятся, они вместе с их многочисленными сеянцами, как устанавливает Мансон, несомненно имеют в себе кровь V. vinifera. Однако, можно назвать целый ряд сортов, напр.: Champion, Vinango, Ives, Perkis, Dracut Amber, Luthie (красноягодный сорт из штата Тенесси с сильно выраженным привкусом) и много других сортов совершенно чистого типа. Некоторые сорта, хотя и обозначаются как чисто типичные, т. е. неимеющие в себе никакой другой крови, кроме V. labrusca, на самом деле, как говорит Мансон, оказываются с примесью V. vinifera. Таковы, напр.: Jona, Cassidy, Niagara, Jefferson, Diana и многие другие.
Лоза сорта Concord, хотя и происходит, главным образом, от V. labrusca, явным образом, как и его сеянцы, указывает на следы в ней V. vulpina, что, впрочем, как полагает Мансон, лишь возвышает их в качественном отношении.
Касательно происхождения видового названия labrusca Хедрик в его ампелографии The Grapes of New-York говорит, что Линней несколько неточно дал этому виду итальянское название labrusca, и что в Италии словом brusca называют дикий виноград.
Далее Хедрик говорит, что в С. Америке северная V. labrusca явно отличается от южной, при чем утверждает, что, в свою очередь, на севере различают два типа этого вида. V. labrusca, попадающаяся в Новой Англии (северные штаты) по листьям и лозе очень близко подходит к сорту Конкорд, но только он с более мелкими листьями и ягодами. Но там же попадается и другой, крупнолистный тип, представленный в культуре некоторыми сортами, как Northern Muscadine, Drocut-Amber, Luthie и др.
Vitis coriacea. Shuttellworth. (Синоним — V. Sinuata Don Mill.) Florida Grape, Leathe Irleaf-Grape. Флоридский или кожисто-листый виноград. Растение буйнорослое, поднимающееся очень высоко, но не всегда выносившее зимы без покрытия даже у Мансона в Денисоне и Техасе, т. е. в сравнительно теплой местности. Мансон полагает, что этот вид представляет собой хороший материал, или основание для гибридизации с целью выведения столовых и винных новых сортов, специально приспособленных для местностей, расположенных близ Мексиканского залива, где удаются весьма немногие сорта по причине слишком влажного климата, следствием чего является сильное нападение на виноградные лозы грибных болезней.
Дикорастущая разновидность V. coriacea, найденная Нортоном близ озера Eustris, имеет ягоды по размеру равные с ягодами Конкорда. Птицы Флориды очень любят ягоды этого айда и склевывают их обыкновенно еще до вызревания. Растет по большей части на песчаных почвах.
Vitiscandicans. Engelmann. (Синоним V. Mustangensis Bockley). Mustang Grape в Техасе. Мустаговый виноград*). Это довольно крупноплодный вид, но даже птицы не трогают этих ягод до тех пор, пока они не перезреют. Единственная ценность этого вида заключается в том, что некоторые его гибриды дают легко закореняющиеся черенки, способные дать хорошие подвои на глинистой черноземно-известковой почве, на каковой вид этот обыкновенно произрастает в природе. Во Франции были получены гибриды этого вида с сортами европейской лозы, а именно с Pinot, Arawon и другими, давшие в результате, как утверждает Мансон, отличные винные лозы. Краузе в Техасе в местечке Waco получил гибриды этого вида с культурными американскими сортами.)

Vitis Doaniana Munson. Doan’s Grape. Виноград Дона. Назван так по имени судьи Дона в Техасе, который Пересаживал к себе в сад лозы этого сорта и приготовлял из нп$ вино. Лоза низкорослая, поднимающаяся на высоту 1 5— 30 футов, если растет между деревьями или принимает форму куста, если растет на совершенно открытом ровном месте. Ягоды у дикорастущих растений средней величины, — около 1\2 дюйма в диаметре. Этот вид отливается совершенной выносливостью к холоду, засухе и большою устойчивостью против грибных заболеваний. Поэтому Мансон считает этот вид «дикорастущей драгоценностью» (the wild treasure), от которой можно ожидать создания обширной группы засухоустойчивых сортов для запада страны, т. е. Северной Америки.
Некоторые дикорастущие разновидности этого вида в культуре оказываются вполне достойными дальнейшего разведения даже в таком виде, в каком они поступают из лесу в сад*. Отсюда, между прочим, видно, что это один из наиболее достойных внимания гибридизатора и оригинатора дикорастущих американских видов. Родом он из Техаса.

Vitis Champini. Planchon. Виноград Шампена. Родом из Техаса. Употребляется как подвой для европейских лоз во Франции и в Калифорнии на меловых или сухих известковых почвах. Особенное значение как производитель не имеет. Однако, Мансон указывает, что по качеству плодов это один из лучших дикорастущих американских видов.

Vitis Lincecumii. Buckley. (Синоним V. Labrusca Gray). «Post-Oak Grape». Turkey Grape». «Sand Grape». Дубовый, турецкий или песчаный виноград. Этот вид назван по имени Gideon’a Lincecum’a и получил наименование «дубового» потому, что, произрастая в изобилии в Техасе на высоких песчаных местах, обвивает там местные виды дубовых деревьев, — Quercus stellata и Quercus minor. Бейли кроме типичной формы особенно отличает еще крупноплодную разновидность этого вида V. Lincecumii var. gdauca.
Мансон, несмотря на некоторые слабые стороны этого вида и в особенности на трудность разведения его черенками, считает Vitis Lincecumii одним из наиболее замечательных, интересных, ценных и обещающих для будущего виноградарства С. Америки. Некоторые лозы этого вида, говорит Мансон, принадлежащие к разновидности glauca и случайно найденные, дают не только хороший столовый виноград, но даже лучший, чем многие сорта, происходящие от Vitis-labrusca.
Примером тому может, служит сеянец Егера Л» 43 и некоторые другие, найденные Егером сорта, каковы «Early Purple» и «L ucky», а также сорта, найденные Мансоном. Сорт Jager’s № 43 (только что названный сеянцем Егера № 43) имеет большую кисть с черной средней величины хорошего вкуса ягодами, дающими, как говорит Мансон, хороший кларет с особыIм туземного характера букетом. Кисти всех этих сортов очень компактны и весьма пригодны для перевозки.
Сорт Jaeger’s № 43 принадлежит к таким американским лозам, которые сами не опыляются, если близ данного сорта не растет другого какого-либо сорта, но в некоторые годы он опыляется успешно и сам.
По причине трудности разведения черенками этого вида многие сорта его распространены и С. Америке очень мало. Некоторые гибриды Егера и М ансона этого вида с улучшенными сортами других видов обещают быть очень ценными в культуре. Сорта: Jager’s № 43, Jager’s № 13 и Neosho, а также некоторые сорта, найденные Мансоном, оказались исключительными в смысле иммунитета к грибным болезням.
Цветущие лозы этого вида обыкновенно самоопыляются плохо или оказываются совсем неспособными к самоопылению. Егер (Hermann Jager, виноградарь и оригинатор в Neoruo, Neosho, в Техасе) говорит, что у него из 100 цветущих лоз этого вида опылялись только 5 — 6 и давали полный урожай, что совпадает и с наблюдением Мансона.

* Mustang’oм на юге С. Америки называют дикую лошадь.

Бейли не признает Vitis Lincecumii за самостоятельный вид, а считает его лишь разновидностью Lincecumii Vitis aestivalis. Тем не менее, в виноградарстве этот вид или разновидность, — все равно, — имеет выдающееся значение, потому что, как свидетельствует Мансон, Vitis Lincecumii, отличаясь сильным ростом и глубоко проникающий в почву крепкими корнями, удивительно вынослив к резкими климатическим переменам, но особенно он оказывается выносливым к сильнейшей и продолжительной вас ухе.
Мансон, имея в виду это последнее его свойство, вывел; от этого вида целый ряд засухоустойчивых ценных сортов винограда, из которых некоторые, как это будет видно ниже,, отличаются кроме того еще значительною холодостойкостью.
Этот вид имеет красивые, широкие темно-зеленые листья, что, в связи с сильным ростом лозы, а также и с ее холодостойкостью делает Vitis Lincecumii чрезвычайно ценной декоративной лианой, что вообще свойственно сортам, происходящим отэтого вида. В отношении характера роста Vitis Lincecumii схож с Vitis labrusca и поднимается на высоту 20—40 футов, а на богатых песчаных почвах поднимается и выше.

Vitis bicolor. Le Conte. (Синоним — Vitis argentifolia. Munson). Двухцветный виноград. Название свое этот вид получил по цвету побегов, которые до их одеревянения бывают красными. Этот вид представляет собою довольно высокоподнимающуюся лиану, схожую по общему облику с Vitis cinerea. Родом из М иссури, Техаса и других штатов. Данных о размножении этого вида черенками не имеется, Мансон, считая Vitis bicolor достаточно холодостойким, особенно отмечает высокое его декоративное достоинство, что отмечают и другие американские ампелографы. По-видимому, другого значения кроме декоративного вид этот не имеет.
Vitis monlicola. Buckley. (Синономы: Vitis Texana. Munson. Vitis Foexeana. Planchon). Горныйвиноград. С известковых горных склонов Техаса. Хорошо выносит холод и годится как подвой на сильно известковых почвах в сухом климате. Данных об укореняемости черенков этого вида у Мансона не приводится.
На местах естественного произрастания этого вида встречаются его натуральные гибриды с Vitis Berlandieri, rupestris и arizonica. Некоторые из этих гибридов, как говорит Мансон, имеют недурные плоды, пригодные для приготовления вина. Мансон, между прочим, говорит, что этот вид весьма достоин культуры, как декоративная лиана, поднимающаяся на высоту футов 30.
Vilis californica. Bentham. (Синоним Vitis Caribae Hook). Калифорнский виноград. Чувствительный к холоду и сырости вид, имеющий только ботанический интерес.
Vitis Girdiana. Munson. ВиноградГерда. Значения в культуре не имеет.
Vitisarizonica. Engelmann. Аризонский виноград. Вид, имеющий только ботанический интерес, родом из Аризоны.
Vitis Treleasi. Munson. ВиноградТрелиза. Родом также из Аризоны и имеет также только ботанический интерес.
Vitis mipina. Linnaeus. (Синонимы: Vitis riparia M ich. Vitis odoratissima Doun). Северный или волчий виноград. Распространен на весьма значительном пространстве Соединенных Ш татов и в С. Америке дальше других видов идет на север, часто попадаясь в штатах Висконсине, Миннесоте, Дакоте и Манотобе, где другие виды уже не растут, так как эти штаты для них имеют слишком холодные зимы.
Vitis vulpina способен выносить сибирские холода до 40° по Реомюру. Это самый распространенный в С. Америке вид, точно так же, как и в России.
Однако, из того, что Vitis vulpina свободно выдерживает у себя на родине (где осенью продолжительнее и теплее, чем в северных русских губерниях) стужи далекого севера, вовсе не значит, что Vitis vulpina может быть у нас в России северным растением. Эту богатейшую лиану (каким эпитетом нужно, впрочем, назвать и многие другие виды и разновидности американских видов винограда и с их бесчисленными гибридами), по мнению автора, вряд ли можно признать вполне пригодною и для средней Росси и, потому что, видимо, Vitis vulpina способен произрастать только там, где лето достаточно жарко или, по крайней мере, тепло и продолжительно для того, чтобы древесина длинных побегов Vitis vulpina (а он делает в одно лето, как и некоторые другие американские виды рода Vitis длиннейшие побеги) к зиме могла бы достаточно вызреть.
Но при всем том автор полагает, что Vitis vulpina в качестве в высшей степени декоративной лианы (чрезвычайно пригодной для обсадки беседок и балконов, домов и т. д., чем достигается замечательный эффект) мог бы произрастать с успехом и севернее хотя бы Харьковской губернии. Во всяком случае, опыты разведения этой прекрасной лианы с декоративной целью весьма желательны всюду там, где есть надежда на вызревание ее однолетнего роста. Вероятно, при разведении Vitis vulpina с декоративными целями, можно было бы кое-что сделать, чтобы продвинуть несколько на север эту желательную лиану, путем посева семян, взятых с мест, где она еще хорошо удается, но где зимою бывают порядочные холода. Та же самая Харьковская губерния отнюдь не может похвалиться мягкими зимами и представляет в данном случае достаточно хороший источник для приобретения таких семян.
Посадка Vitis Vulpina в качестве ценной, красивой кроющей стены и решетки лианы близ дома уместна и желательна еще и потому, что во время цветения этот виноград по вечерам сильно благоухает чудным, тонким резедовым ароматом и тогда про эту буйнорослую лиану действительно можно сказать, что она «odoratissima».
Vitis vulpina в лесах северной Америки, т. е. в местах естественного его местонахождения, встречается часто в виде гибридов с другими видами, а именно с Vitis candicabs, cordifolia, cinerea и реже с Vitis LincecumIii. Под более северными широтами в С. Америке, где Vitis vulpina приходит в контакт с Vitis labrusca, Vitis vulpina c Vitis labrusca дает часто натуральные помеси.
К таким натуральными гибридам, найденным в лесах, относятся имеющиеся у американцев в культуре сорта: Clinton, Schermann, Taylor и другие дикорастущие гибриды, которые, будучи перенесены из леса в сад или на виноградник, дали потом при дальнейшей культуре целый ряд улучшенных сортов, каковы, напр., Elvira, Missouri Riesling, Etta, Montefiore и прочие хорошие сорта, выведенные Джекомом Роммелем в Миссури, Мервином (D. S. Marvin) в Нью-Йорке, Джоном Секстедером (John Sacksteder) в Индиане и другими.
В Мичигане и Висконсине были найдены гибриды Vitis vulpina с Vitis bicolor. В Миннесоте Луи Сюэльтер (Louis Suelter) нашел разновидность Vitis vulpina с белыми ягодами, которые у Vitis vulpina бывают обыкновенно черными. Эту белоягодную разновидность Сюэльтер скрещивал с сортом Конкорд и получил таким путем целую серию разных сортов с черными ягодами средней величины, очень ранних и хорошего качества.
Эти гибриды, говорит Мансон, оставленные на зиму не- накрытыми, выстаивали без вреда от 45 до 50 градусов ниже нуля по Фаренгейту, т. е. страшный холод около — 40° по Реомюру. Один из этих гибридов, названный по имени оригинатора Suelter, является даже более ранним сортом, чем Champion и лучше его по качеству. Того же самого происхождения и сорта Beta и Monitor, которые, как говорит Мансон, должны быть признаны вполне доброкачественными, а главное очень ранними.
И между тем мы до сих пор столь ценных сортов винограда, — выдерживающих ужасные стужи, — очень ранних и дающих доброкачественные ягоды, до сих пор в Россию к себе из С. Америки не ввели несмотря на то, что сорта эти для нас просто сущий клад. Это нам русским прямо непростительно.
Несмотря на то, что сорта эти для нас имеют чрезвычайно большое значение, все-таки холодостойкостью их увлекаться чрезвычайно не следует и не следует ожидать,
чтобы они благоденствовали у нас где-либо в Тверской губернии. Но южнее разведение этих сортов в России окажется не только экономически выгодным, но и даст возможность соединить полезное с приятным, потому что лозы этих сортов представляют собою красивые лианы для покрытия стен, решеток, беседок, балконов и т. д.
В чистой негибридной форме Vitis vulpina в С. Америке встречается на севере в Новой Шотландии на реке св. 1оанна, в Новом Брауншвейге, вдоль по реке св. Лаврентия на 100 миль ниже Квебека, вдоль по реке Оттаве, вдоль северной стороны Верхнего Озера, а затем уже и в других, более южных местностях.
Vitis vulpina предпочитает видимо несколько влажные, но с хорошо пропускающей воду суглинистой почвой места, вдоль рек и озер.
Для России относительно Vitis vulpina очень важно следующее авторитетное указание Мансона: этот вид представляет собою отличный материал для гибридизации с щелью получения ранних морозостойких сортов для крайнею севера (for the extreme North).
Вид этот в его наиболее крупнопадных и лучших туземных формах, говорит далее Мансон, должен быть специально рекомендован экспериментаторам в целях выведения целой группы «айронкледов» («айронкледами — ironclads, что значит броненосец», в Америке принято называть в плодоводстве такие сорта, которые способны выносит зимою огромные сибирские морозы). Для выведения этих «айронкледов» Мансон рекомендует гибридизацию этого вида с такими сортами, как Ives, Woodruf red, Worden, Perkins, Moore’s Early, Eaton, Moore’s Diamond, America. Green‘s Golden, Brilliant, Mayer‘s № 100 и др.
При этом необходимо, говорит Мансон, чтобы эти предполагаемые или ожидаемые айронкледы были чистого типа V. vulpina или, по возможности, близкими к такому типу, хорош его качества для стола и виноделия, и чтобы, само собой разумеется, выдерживали зимы без покрышки.
Указывая на штаты с холодными зимами, где пока нет виноградарства, Мансон утверждает, что для возникновения в этих местностях виноградарства препятствий нет. Некоторые северные штаты с отсутствием ныне виноградарства, говорит даже Мансон, могли бы быть прямо превращены в виноградные местности, потому что, говорит он дальше, «необходимый материал для того несомненно существует» (for the material certainly exists*).

* Отнюдь не принадлежа к категории лиц, особенно склонных увлекаться холодоустойчивостью американских столовых лоз и потому мечтающих о виноградарстве под Москвою, автор тем не менее по примеру Мансона полагает, что именно благодаря американским столовым лозам вообще, а в частности айронкледам, со временем и в России успешная культура винограда будет там, где теперь виноградарства у нас нет. Другими словами, благодаря ранним холодостойким американским лозам, в России со временем виноградарство очень заметно подвинется к северу. Достичь этого, в конце концов, все-таки возможно, если только взяться за дело энергично, умело и с терпением.

Все долины рек территории холодных штатов, как Висконсин, Миннесота, Небраска, Дакота и других по прибрежным местам имеют в изобилии произрастающий Vitis vulpina, некоторые дикорастущие формы которого вполне доброкачественны и сами по себе, но нуждаются в увеличении ягод и кистей, т. е. в работе опытного гибридизатора и оригинатора.
В таком же направлении, говорит Мансон, должны быть также предприняты работы одновременно с другим видом, а именно с Vitis bicolor для северных частей Иллинойса, Индианы, Охайо и некоторых других местностей.
По причине полной филлоксероустойчивости, легкого размножения черенками и легкости прививки Vitis vulpina на ряду с Vitis rupestris ныне в качестве подвоев употребляются в Европе гораздо больше, чем все другие американские виды винограда для прививки на них европейских сортов. Эти подвои не годятся лишь, как известно, для известковых почв, для которых, как подвой, рекомендуется Vitis Berlandieri.

Vitis Longi Prince (Синоним — Vitis solonis Planchon). Busch Grape. Кустистый или кустовой виноград. По виду,силе роста, филлоксероустойчивости, выносливости и легкости размножения черенками этот вид имеет значение в качестве подвоя. Но, по мнению Мансона, Vitis Longi имеет также значение и для гибридизации с целью получения новых сортов культурного винограда, хотя для этого он и слишком мелкоплоден.
Большое количество плодов Vitis Longi собираются жителями техасского Пендхендля, где плоды этого вида идут для домашнего употребления вина и на кухонно-кондитерские надобности. Это твид имеет также как и Vitis vulpina, пахучие цветы. Родом Vitis Longi из Техаса и других штатов. Морозоустойчивость его не выяснена.

Vitisrupestris Schelle. Песчаный или Июльский виноград. Iuly or Busch Grape. Растет кустом до 8 футов вышины и предпочитает высокие, песчаные места. Бейли признает этот вид достойным внимания оригинатора, а Мансон, между прочим, указывает, что он получил ряд замечательных гибридов этого вида с Vitis vulpina, Longi, Lincecumii labrusca и др.
Один из лучших гибридов этого вида с Vitis Lincecumii, полученных Мансоном, есть ранний сорт America, описание коего будет ниже в сортименте выясненных М ансоном сортов.
Герман Егер, указывая на пригодность этого вида для получения морозоустойчивых сортов, сообщает, что его сеянцы № 70 и № 72 произошли от его сеянца № 43, гибрида Vitis Lincecumii и Vitis rupestris скрещенного с Vitis rupestris. При этом Герман Егер говорит, что оба эти сорта отличаются выносливостью и плодовитостью.

Vitisrotundifolia, Michx. Мускадиновые лозы или мускариновый виноград. Southern Muscadines.
Вид этот хорошо размножается черенками и противустоит грибным заболеваниям.
Vitis rotundifolia представляет собою буйнорослую, очень высоко поднимающуюся лиану с довольно глубоко идущими в землю корнями. П о силе роста и в особенности по долголетию, жизнеспособности и иммунитету в отношении заболеваемости грибными болезнями этот вид стоит впереди всех остальных видов рода Vitis, почему Vitis rotundifolia никогда не подвергается нападению блекрота и милдью.
Закоренение черенков у этого вида происходит с чрезвычайною трудностью, но отводки молодой древесины с расщеплением их по средине сгиба закореняются легко. Этот вид, как говорят, дает тонкие вина, которые приготовляются в значительном количестве на юге штата Джорджия и в Южной Каролине.
Vitis rotundifolia не был найден в виде гибридов с другими видами, но искусственные гибриды этого вида известны с Vitis vinifera и Vitis rupestris. Мансоном был получен целый ряд сильнорослых гибридов этого вида с культурными сортами американских лоз. Именно к гибридам этого вида и относится сорт под названием Scuppernong с очень крупными бронзово-желтыми ягодами, собранными в кисти штук по 5 — 6. Сорт этот может давать, как утверждают, очень хорошие вина и, хотя в кисти мало ягод, но за то они крупные, а на буйнорослой лозе этого сорта, как и вообще у сортов этой группы, кистей бывает много.
Vitis rotundifolia произрастает в южных штатах С. Америки и в северных совсем не встречается. Вид этот вообще должен быть отнесен к теплолюбивым, поэтому он и способен произрастать только в местностях с очень мягкими зимами. У нас поэтому он пригоден только разве для южного берега Крыма и Кавказского побережья Черного моря; можно думать, что в этих местностях вполне экономически выгодными окажутся, однако, не типичные представители этого вида, а происходящие от него гибридные, полученные Мансоном и пока еще немногочисленные сорта. И именно к этим сортам и относится вышеупомянутый сорт Scuppernong.
Vitis rotundifolia отличается очень крупными шаровидными ягодами, имеющими в диаметре до 1 дюйма с шероховатою поверхностью. Ягоды обыкновенно бывают черными и редко бронзово-желтыми, как у сорта Scuppernong. При этом ягоды обыкновенно бывают покрыты легким налетом, как у слив, и многочисленными бурыми точечками. Вполне созревшие ягоды легко отделяются от гребня и падают тогда на землю. Они сочные с бесцветным соком и обладают совершенно своеобразным мускатным вкусом и запахом, каковой вкус по своему своеобразному букету некоторых приводит, как уверяют, в восхищение. Поэтому то эти лозы и названы «мускадиновыми». Кожица ягоды толстая и упругая. В кисти не гибридных сортов, происходящих от этого вида, а у типичных его представителей, бывает всего лишь 2—3 ягоды.
Можно думать, что для южных местностей эти мускадиновые лозы окажутся весьма полезными растениями, дающими как столовый виноград высокого десертного качества, так и хороший материал для вина. Мускадиновые лозы по своей теплолюбивости, как уже было сказано, пригодны только для разведения в местностях с очень мягкими зимами, т. е. таких, которые у нас в России называются местностями крайнего юга, но в особенности там, где климат очень влажный и где совершенно не удается из-за грибных болезней Vitis vinifera, как это имеет место на Кавказском побережье Черного моря. Но, само собой разумеется, что тут придется останавливаться не на типичных представителях этого вида, а на его гибридных сортах, а именно: Thomas, Scuppemong, La Salle, San Jacinto и Sanrubra, отпускаемых фирмой Мансона в Денисоне. Той же фирмой отпускаются сеянцы мускадиновых лоз, т. е. сеянцы только что названных сортов, — La Salle, San Jacinto и Scuppemong, но эти сеянцы могут оказаться и чистокровными представителями Vitis rotundifolia и их гибридность пли чистокровность может обнаружиться только с началом плодоношения. Эти сеянцы могут быть интересны скорее для опытов с ними, но среди таких сеянцев могут оказаться и замечательные сорта.
В культуре мускадиновые лозы требуют много места я высокого трельяжа. Поэтому их на винограднике сажают в рядах на расстоянии 16—20 футов. Они совсем не требуют резки или к ним резка применяется лишь слегка.
Кроме того, в культуре эти сорта обыкновенно требуют к себе подсадки мужских экземпляров для опыления женских или обратно. Таким образом при посадке нужно знать наперед, какие цветы, пестичные или тычинковые, имеет сажаемая лоза. Собственно, всего более пригодны мускадиновые лозы для обвивания высоких деревьев и в южном климате они тогда развиваются со всею свойственною им роскошью.
В Америке видимо мускадиновым лозам придают значение и официальные сферы, что видно из того, что департаментом земледелия Соединенных Штатов выпущено имеющее характер монографии отличное издание, под названием «Мускадиновые лозы» (The Muscadines Grapes by George C. Husmann and Charles Dearing) Хесмена и Диринга. Это — бюллетень в 60 страниц с хорошими автотипиями и красочными таблицами. Издание это при оплате его в сумме 25 центов высылается интересующимся, если за этим изданием обратиться по адресу Superintendent of Documents, Gouvernement Printing Office, Washington. D. С. и спросить. «Bureau of Plant Industry Bulletin № 273, Muscadine Grapes».
Профессор плодоводства в Массачусетском правительственном колледже Сирс (чья книга «Промышленная культура ягодных растений», The Productive small Fruit Culture by Fred Coleman Sears, помечена нами в предисловии), относительно мускадиновых или культурных сортов Vitis rotundifolia говорит следующее:
«Мускадиновые сорта (Muscadine varieties) выращиваются больше для домашнего употребления и для промышленной фабрикации мармелада, сока и т. д. Наклонность их ягод отделяться от кисти делает их неподходящими для перевозки в качестве столового винограда. Scuppernong есть старейший сорт этой группы, а из других сортов могут быть названы: Memory, Thomas, James, Luola, Flowers и Mish.