Виды растений, используемых во втором цикле
Растения, полученные за 1-й цикл Лозы в состоянии покоя ( охлаждение с целью вызвать кратковременное искусственное состояние покоя - фриго)
Фенология в двух производственных циклах
| Обрезка | Распускание почек | Цветение | Начало созревания ягод | Полная зрелость ягод |
Ist цикл | 1 JAN | 11 FEB | 25 MAR | 29 APR | 10 JUN |
IInd цикл | 9 JUL | 15 JUL | 10 AUG | 16 SEP | 16 OCT |
| Распускание почек-цветение | Цветение- начало созревания ягод | Начало созревания-полная зрелость ягод | Распускание почек — полная зрелость ягод |
|
Ist цикл | 52 | 35 | 42 | 129 |
|
IInd цикл | 26 | 37 | 30 | 93 |
|
JAN | FEB | MAR | APR | MAY | JUN | JUL | AGO | SEP | OCT | NOV | DIC | ||||||||||||||||||
I | II | III | I | II III | II | III | I | II III | II | III | II III | I | II | III | I | II | III | I | II | III | I | II | III | I | II | III | I | II | III |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| ||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Распускание почек-цветение | Цветение- начало созревания ягод | Начало созревания-полная зрелость ягод |
Второй и первый цикл
| Распускание почек-цветение | Цветение- начало созревания ягод | Начало созревания-полная зрелость ягод | |||
| 1 цикл | 2 цикл | 1 цикл | 2 цикл | 1 цикл | 2 цикл |
Температура воздуха (° C) |
| + 9,7 |
| + 3,5 |
| + 2 |
Относительная влажность (%) | - 1,7 |
| - 12 |
|
| + 11,4 |
Радиационный режим (W/mq)* |
| + 1272 | - 28 |
| - 916 |
|
VPD (kPa) |
| + 0,65 |
| + 12,68 | - 0,20 |
|
4 Высокая продуктивность
| Гидропоника | Виноградник открытого грунта |
Урожай с куста (кг) | 2,5 - 3,5 | 20-40 |
Урожай с гектара (т) | 39 - 54 | 25 - 50 |
Урожайность: с одного растения(кг) и с гектара (т)
Блек мэджик
1 ЦИКЛ | 2,9 | 45,2 | ||
2 ЦИКЛ | Лозы, бывшие в состоянии искусственного покоя | Растения, плодоносившие в 1 цикле | ||
| 1,9 29,6 | 1,4 | 21,8 | |
ИТОГО | 4,8 74,8 | 4,3 | 67 |
Виктория
| |||
1 ЦИКЛ | 3,1 | 48 |
|
2 ЦИКЛ | Лозы, бывшие в состоянии искусственного покоя | Растения, плодоносившие в 1 цикле | |
| 1,4 23 | 2,5 | 39 |
ИТОГО | 4,5 71 | 5,6 | 87 |
Количественные показатели
Блек Мэджик | 1 ЦИКЛ | 2 ЦИКЛ | |
Лозы, бывшие в состоянии искусственного покоя | Растения, плодоносившие в 1 цикле | ||
|
|
|
|
Плодоносных побегов | 2.3 | 1.2 | 0.6 |
Гроздей на растение | 4 | 4,5 | 2,5 |
Вес грозди (г) | 727 | 422 | 562 |
Вес ягоды(г) | 5,8 | 4,8 | 4,9 |
Плотность ягод в грозди | 1,4 | 1,5 | 3,3 |
Td/Tl | 1,51 | 1,67 | 1,54 |
Виктория | 1 ЦИКЛ | 2 ЦИКЛ |
| |
Лозы, бывшие в состоянии искусственного покоя | Растения, плодоносившие в 1 цикле | |||
Плодоносных побегов | 1.7 | 0.6 |
| 0.9 |
Гроздей на растение | 4 | 3.5 |
| 4 |
Вес грозди (г) | 620 | 408 |
| 632 |
Вес ягоды(г) | 7.2 | 8.6 |
| 9 |
Плотность ягод в грозди | 2.1 | 3.02 |
| 2.8 |
Td/Tl | 1.3 | 1.17 |
| 1.14 |
КОЛИЧЕСТВЕННЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ
| 1 цикл | 2 цикл (Лозы, бывшие в состоянии искусственного покоя, фриго) | 2 цикл | |||
| Виктория | Блек мэджик | Виктория | Блек мэджик | Виктория | Блек мэджик |
Сахаристость сока ягод (Brix) | 12,9 | 15,2 | 13,1 | 13,6 | 13,2 | 12,3 |
Глюкоацидометрический показатель (>20:1) | 20 | 39 | 20 | 26,4 | 21 | 19,6 |
ВЕС ЯГОДЫ: ГРАДАЦИЯ ПО ВЕСУ
Производительность: эффект накопления древесины (сорт Виктория)
| 1 цикл | 3 цикл |
Плодоносных побегов | 1,15 | 1,17 |
Гроздей на растение | 5.9 | 5.3 |
Урожай с одного растения ( кг) | 3.3 | 3.0 |
Урожайность с гектара(т) | 51 | 47 |
Вес грозди (г) | 559 | 565 |
Вес ягоды (г) | 8.6 | 8.5 |
Td/Ld | 1.31 | 1.32 |
| КОЛИЧЕСТВЕННЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ | 1 ЦИКЛ | 3 ЦИКЛ |
|
|
|
|
| РАСТВОРИМЫЕ САХАРА r (°BRIX) | 12,7 | 11,6 |
| ГЛЮКОАЦИДОМЕТРИЧЕСКИЙ ПОКАЗАТЕЛЬ | 30,2 | 29 |
Выращивание столового винограда на гидропонике – апробированный инновационный процесс, готовый к окончательному переходу в реальную производственную систему.
Виноградари-производители определят лучшие области использования и применения этого нового типа производства
СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ
Перевод Красохиной С.И.