Урожай сорта Кримсон сидлис может быть получен со значительной экономией оросительной воды, при этом без ухудшения качества и окраски ягод. Об этом говорит докторская диссертация, представленная в марте прошлого года в Политехническом университете Картахены (UPCT).
Исследование, проведенное на этом сорте Марией дель росарио Конеза (Maria del Rosario Conesa) показало, что применяя агротехнические методы, такие как контролируемый дефицит воды (RDI, регулируемый дефицит орошения) и частичное высыхание корней (PRD, частичная сушка корневой зоны), можно получить экономию воды с целью орошения в среднем около 35%, при этом поддерживая стабильные объемы производства и даже улучшая качество винограда (ягоды Кримсон сидлис имели больший размер и ярче окраску).
Трехлетние исследования, проведенные на местных виноградниках, также показали, что применяемые агроприемы ведут к улучшению антиоксидантной способности ягод, увеличивая содержание в ягодах различных полезных соединений, например, таких как ресвератрол (Ресвератрол может стать альтернативой для лечения депрессии).
Работа, финансируемая исследовательским проектом Министерства экономики Испании и координируемая Алехандро Пересом Пастором и Рафаэлем Доминго Мигелем (Alejandro Pérez Pastor e Rafael Domingo Miguel) из исследовательской группы UPCT по проблемам почвоведения и ирригации, также была пионером в использовании информационных технологий в сельскохозяйственных компаниях (использование и внедрение беспроводных регистраторов данных).
Данное исследование, проводимое в рамках проекта European Life + Irriman (Ирримэн - проект, направленный на эффективное управления поливной водой для устойчивого сельского хозяйства), представляет результаты пока только по столовому винограду, но в скором времени оно будет распространено на технических сортах винограда и других важных культурах (в частности, нектаринах, персиках, абрикосах и табаке).
Дополнительно:
Сколько воды требуется для выращивания винограда
Орошение виноградников
Когда виноградник нуждается в орошении