Орошение виноградников

Когда виноградник в срок поливается, достоинство вина не снижается.

Узбекская пословица

Вода в жизни каждого растения играет важную роль. Она является неотъемлемой частью внутренней структуры растительного организма, основой для прохождения всех сложных и многогранных физиологических процессов фотосинтеза, дыхания, транспирации, которые определяют жизнедеятельность растения, его рост, развитие и продуктивность.
Листья и зеленые побеги виноградного растения содержат 71...73% воды, ягоды — 80...85%, штамб — около 30%, рукава —  40-42% и корни — 50...55%. Основную массу воды (свыше 99%) оно расходует на транспирацию и дыхание, с помощью которых оптимизируется температурный режим листьев, содержание воды в органах и клетках, и только 0,25% используется на непосредственное образование органического вещества. Для создания 1 ц урожая виноградному растению требуется в условиях Дона 20...30 м³ , Крыма — 29...44 м³ , Средней Азии — 44...50 м³ воды.
Виноградное растение по морфолого-анатомическим и физиолого-биохимическим свойствам относится к мезофитам. Однако длительная эволюция в различных эколого-географических условиях выработала и закрепила в его филогенезе высокую пластичность и отзывчивость на водный режим. Так, виноградное растение может расти и плодоносить в условиях жесткого водного дефицита предгорно-горных районов Узбекистана, Таджикистана, при практическом отсутствии в летний период дождей и температуре воздуха 35...40° С, относительной его влажности 25...40%. В то же время в западной части Грузии на побережье Черного моря виноградники возделываются в условиях избыточного увлажнения при выпадении свыше 2000 мм осадков, в устье реки Неретвы (Югославия) виноградники произрастают на пойменных землях с полным затоплением штамбов кустов проточной водой на 20...30 см в течение летних месяцев.
Такие экстремальные условия виноградное растение может переносить благодаря хорошо отлаженному механизму регуляции водоснабжения, экономному расходованию воды и освобождению от ее излишка с помощью транспирации листьев. По данным И. Н. Кондо, в условиях Узбекистана виноградное растение в поливных условиях на транспирацию расходует от 22 до 51% воды. На богарном же участке за счет хорошо отлаженной регуляции работы устьичного аппарата расход воды на транспирацию составляет 8...9%. В самых контрастных условиях произрастания и возделывания такой важный физиологический показатель, как обводненность листьев, у виноградного растения обычно меняется в среднем на 5...7%, максимум на 10...12%. У большинства же сельскохозяйственных культур степень варьирования этого показателя составляет 35...40%.
Однако приведенные факты следует расценивать только как высокую биологическую пластичность виноградного растения в экстремальных ситуациях водообеспеченности, но не как способность давать нормальные урожаи в этих условиях.
Наряду со способностью выдерживать значительные контрасты водообеспеченности при сохранении высокой стабильности физиологического состояния жизненно важных органов продуктивность виноградного растения значительно меняется при различных режимах его водообеспеченности и при создании оптимальных уровней (70...80...85% НВ) может повышаться в несколько раз.
Орошение существенно влияет на ряд экологических факторов, микроклимат и фитоклимат виноградных насаждений, что в конечном итоге и приводит к улучшению роста и развития виноградных растений и повышению их продуктивности. Под влиянием орошения повышается влажность воздуха в зоне куста от 6 до 16%, в критические периоды снижается температура воздуха, значительно улучшаются гидромеханические свойства почвы, в результате чего повышается эффективность использования удобрений. Зимние влагозарядковые поливы снижают вероятность промерзания почвы, повышают морозостойкость надземных органов и корней.

Расход воды на создание 1 ц урожая принято называть коэффициентом водопотребления. Этот показатель не является постоянной величиной и сильно варьирует по многим причинам. Величина водопотребления виноградного растения зависит от зоны возделывания виноградника  —  факторов внешней среды (сумма осадков, распределение их по сезонам, сумма активных температур, гидротермический коэффициент, влажность воздуха, тип почвы и ее физико-механический состав, глубина залегания грунтовых вод); биологических особенностей сортов (сильно-, средне-  и слаборослые); состояния виноградного растения (возраст, урожайность); технологии возделывания (схема посадки, содержание почвы и способы ее обработки); системы орошения виноградников (влагозарядковые и вегетационные поливы) и способов вегетационных поливов (бороздковый, по щелям, дождевание, внутри почвенный, капельный и др.).
Водопотребление виноградного растения значительно меняется по фазам его вегетации. Так, по данным Дюжева, кусты сорта винограда Алиготе при общем водопотреблении за вегетацию 5100...5700 м³ /га по фазам вегетации имели следующее водопотребление: в фазу сокодвижения — 3...12%, в фазу роста побегов — 7...20%, в фазу цветения — 3... 16%, в фазу роста ягод .25-57%, в фазу созревания ягод — 13...23% и в фазу вызревания побегов и листопада — 4...7%.

Таким образом, наибольшее количество воды (около 80%) расходуется виноградным растением в фазе роста побегов и ягод. Это необходимо учитывать при разработке графиков и норм поливов в условиях орошаемой культуры винограда.
При оценке водообеспеченности того или иного виноградного района, исходя из годового количества осадков, можно ориентироваться по следующим показателям. Выпадение 600...800 мм осадков обеспечивает достаточно высокий уровень оптимальной водообеспеченности виноградного растения. Минимальным для возделывания виноградных насаждений без орошения можно считать 400...450 мм в год, но при условии выпадения основной их массы в период вегетации. Примером может служить Молдова. При такой же сумме осадков возможна богарная культура винограда в предгорно-горных районах Средней Азии на высоте 1000...1200 м.
Между показателями влажности почвы, количества выпавших осадков и влажности воздуха (абсолютной и относительной) нет прямой коррелятивной зависимости.
Вместе с тем увлажнение почвы прямо пропорционально количеству осадков и обратно пропорционально температуре. На этом принципе построен гидротермический коэффициент (ГТК), представляющий собой частное от деления суммы осадков (Σρ) на сумму температур, уменьшенную в 10 раз

Значение гидротермического коэффициента меньше 1 — недостаточное увлажнение, 0,7 — соответствует границе неустойчивого земледелия, 0,5 — границе полупустыни, 0,3 — границе пустыни.
Коэффициент от 1 до 2 указывает на достаточное увлажнение; от 3 до 4 — на переувлажнение.
Для прогноза влагообеспеченности виноградников анализируется величина ГТК за май-июль: если она меньше 0,5, то культивирование винограда без орошения невозможно и экономически невыгодно.
Все районы промышленной культуры винограда нашей страны условно можно разделить на 4 группы.

1. Районы с избыточным увлажнением.
2. Районы, достаточно обеспеченные влагой и не нуждающиеся в искусственном орошении.
3. Районы, где промышленная культура винограда возможна без орошения, но его применение желательно, так как оно дает значительную прибавку урожая.
4. Районы, где промышленная культура винограда невозможна без орошения.

При применении этой оценки водообеспеченности следует различать понятия биологической возможности роста и развития виноградного растения в экстремальных условиях лимита влаги, с одной стороны, возможности и экономической целесообразности промышленной культуры — с другой. Последняя в первую очередь определяется величиной продуктивности виноградных насаждений и рентабельностью ее возделывания.
К числу районов территории бывшего Советского Союза с избыточным увлажнением относится Черноморское побережье западной части Грузии и Закарпатская Украина. Промышленная культура винограда немыслима без орошения во всех республиках Средней Азии и южной части Казахстана. Здесь орошается 93% всех виноградных насаждений. Исключение составляют небольшие площади богарных виноградников, находящиеся
в предгорно-горных районах на высоте 900...1300 м над уровнем моря, где сумма осадков составляет свыше 500 мм в год. Почти полностью (99,4%) орошаются виноградники Армении, 64% виноградных насаждении Азербайджана.
Большую площадь занимают виноградники, возделываемые в зоне недостаточного увлажнения, но где орошение крайне желательно, так как оно резко увеличивает урожайность насаждений. Это многие районы Украины, южная зона Молдовы, восточная часть Грузии.
По данным С. Ф. Неговелова и Ю. Е. Михайлова (1982), площадь неорошаемых виноградников Северного Кавказа, основного региона промышленного виноградарства РФ, составляет 70%. Они входят в зону недостаточного и неустойчивого увлажнения. Сюда относятся Южный Дагестан и Чеченская республика. Большая неравномерность выпадающих осадков в этих зонах ежегодно вызывает в различные периоды острый дефицит влаги, особенно во второй половине вегетации винограда. Засуха длительностью около ста дней наблюдается ежегодно, более жесткие и длительные засухи — один раз в 2...3 года.
Оросительная система. Виды и способы поливов. Оросительная система включает в себя:

1. Источник орошения (река, водоемы, озера и т. д.).
2. Головные сооружения, регулирующие подачу воды из источника орошения.
3. Магистральные каналы, подводящие воду из источников орошения к орошаемым участкам.
4. Оросительные каналы различного порядка.
5. Временная оросительная сеть (выводные, поливные борозды и т. д.).

Одной из важных задач при решении вопросов орошения является борьба с потерями воды во всех звеньях оросительной системы, которые в грунтовых магистральных и внутрихозяйственных каналах на фильтрацию и испарение составляют до 40-50% и непосредственно с поверхности орошаемых участков — свыше 10%.
В целях предотвращения потерь или снижения их в настоящее время широко используются в практике бетонирование подводных каналов, подача воды в шлангах и в закрытой подводящей сети.
По времени проведения и способу выполнения поливы делятся на влагозарядковые и вегетационные. Влагозарядковые поливы проводятся 1...2 раза в период покоя виноградного растения большими нормами (1200...1500 м³ /га) напуском с целью максимального накопления влаги в глубоких горизонтах (2...3 м). Целесообразность таких поливов обусловлена тем, что корневая система у виноградного растения по ходам дождевых червей проникает на 2...3 м и более и при необходимости влага из этих горизонтов поступает в корнеобитаемый слой. Запас влаги в почве позволяет значительно сократить число поливов в период вегетации, когда поливная вода особенно дефицитна.
Вегетационные поливы проводятся чаще и меньшими нормами (от 400 до 800 м³ ) в зависимости от влагоемкости почвы и приурочиваются к фазам вегетации с учетом степени потребности виноградного растения во влаге. Количество поливов определяется зоной возделывания, влажностью почвы, ее влагоемкостью, механическим составом, физическими свойствами, возрастом насаждений, величиной урожая, направлением его использования, биологией сорта и др. В жарком засушливом климате они проводятся чаще. Особенно часто — на галечниковых и песчаных почвах, почвах легкого механического состава. При этом осуществляются они небольшими нормами (300...400 м³ ). Более частые поливы проводятся также на молодых виноградниках с поверхностно развитой корневой системой. На плодоносящих виноградниках, имеющих хорошо развитую корневую систему в более глубоких горизонтах почвы, число поливов может быть сокращено.
Главным критерием определения сроков поливов является показатель оптимальной влажности почвы (НВ). Оптимум величины этого показателя меняется по фазам вегетации виноградного растения. На более высоком уровне (80...85%) он должен поддерживаться в фазы роста побегов и ягод, несколько снижаться (70...75%) в фазу созревания урожая и достигать минимума (65...70%) в фазу вызревания побегов. Однако снижение НВ ниже этого предела, по данным К. С. Погосяна, приводит к снижению морозо- и зимостойкости виноградного растения, что, естественно, допускать нельзя.
Существует несколько способов проведения вегетационных поливов, которые условно могут быть подразделены на следующие группы.

1. Поверхностные, когда поливы проводятся непосредственно по поверхности почвы. Они включают в себя инфильтрационный способ полива: а) по бороздам и б) по щелям.
2. Надземные, проводимые методом дождевания и мелкодисперсным разбрызгиванием.
3. Внутри почвенные, когда вода подается с помощью специальной системы непосредственно в корнеобитаемый слой почвы.
4. Капельные, при которых поливная вода подается локально, каждому растению индивидуально в зону корневой системы.

Выбор того или иного способа полива в значительной мере определяется климатом, рельефом местности, величиной падения уклона, источником орошения, технологией возделывания, материально-техническим уровнем хозяйства.

Поверхностные способы полива применяются в условиях спокойного рельефа. Оптимальные показатели величины падения уклона — от 0,002...0,005 до 0,008 м.
Наиболее старым и широко распространенным является полив по бороздам, которые нарезаются машинами ПРВН-2,5 и ПРВМ-3 с помощью соответствующих приспособлений.
Количество борозд определяется шириной междурядий и возрастом насаждений. В междурядьях шириной 2,5 м и меньше нарезается 2 борозды, в междурядьях шириной 3...3,5 м — 3 борозды и в более широких междурядьях (4,0...4,5...5,0 м) — 4 борозды; крайние борозды нарезаются с отступом от ряда на 0,5 м. Глубина борозд и их длина зависят от величины уклона и типа почв. На участках, имеющих малый уклон, они делаются более глубокими (20...25 см). При больших уклонах — более мелкими (15...20 см).
На тяжелых почвах с низкой водопроницаемостью длина поливных борозд может быть больше и достигать 200 м, а в отдельных случаях и 300 м. На участках с легкой, хорошо водопроницаемой почвой длину поливных борозд уменьшают до 100 м. Система полива по бороздам может проводиться со сбросом остаточного количества поливной воды и без сброса. В первом случае в нижней части участка нарезается поперечная (по отношению к направлению поливных борозд) борозда, в которую стекают остатки поливной воды и по ней отводятся в оросительный канал участка, расположенного ниже по уклону. Во втором случае, при проведении полива без сброса, вода в поливные борозды подается такой нормой, при которой вся поливная вода впитывается без остатка. Важным условием, определяющим качество полива, является установление оптимальной поливной нормы, первоначальной дозы поливной воды в каждую борозду и продолжительности полива. Поливная норма, в свою очередь, во многом определяется механическим составом почвы, ее влагопроницаемостью и влагоемкостью. На легких, влагоемких почвах поливная норма может быть в пределах 600...800 м³ , на тяжелых, труднопроницаемых — 400...500 м³ . Так как бороздковый способ полива построен на принципе инфильтрации воды в почву, а она лучше происходит при поступлении в борозду небольшого количества воды, подача ее в борозду строго дозируется. Наиболее просто и точно это можно осуществлять с помощью резиновых шлангов различного диаметра, длиной 80... 100 см. Один конец шланга заправляется во временный оросительный канал, нарезанный в верхней части орошаемого участка поперек поливных борозд, второй — в поливную борозду.  Количество воды в поливную борозду дозируется диаметром шланга. Наиболее удобен диаметр 15 мм, что соответствует подаче воды 0,15 л/с. В начале полива следует давать большую дозу — до 0,3 л/с, заправив в одну борозду два шланга, а затем ее сокращают в 2 раза, оставив один шланг. Полив должен продолжаться от 12 до 36 ч.
Полив по бороздам особенно широко распространен в южном регионе нашей страны (в государствах Средней Азии, южной части Казахстана, Армении и Азербайджана). Поливы обычно даются через 10...15 дней после распускания глазков, в период интенсивного роста побегов, за 5...7 дней до начала цветения винограда, через две недели после его окончания в период интенсивного роста ягод и повторяют 1...2 раза при возделывании сортов позднего срока созревания. Как правило, поливы следует прекращать за 15...20 дней до начала уборки урожая. Последний вегетационный полив следует давать перед укрытием виноградных кустов на зиму. Он преследует две цели: повысить увлажнение почвы и тем самым технически облегчить процесс укрытия виноградников землей; оптимизировать влажность органов виноградного растения, уходящего в зимовку.
К числу преимуществ данного способа полива следует отнести простоту выполнения, возможность осуществления его без больших материальных затрат на капитальное строительство. Недостаток его заключается в большом расходе поливной воды, высоких непроизводительных ее тратах на испарение во временных оросителях и поливных бороздах, а также в необходимости большого количества ручного труда.
Другим, более новым способом поверхностного полива является полив по щелям. Способ полива по щелям получил наиболее широкое распространение в хозяйствах Российской Федерации и Украины. В отличие от поливных борозд щель нарезается в середине междурядья на глубину 50...55 см и в нее подается поливная вода. Преимущество такого способа заключается в том, что поливная вода подается непосредственно в корнеобитаемый слой. Для сокращения технологических операций, проводимых на виноградниках, нарезку щелей и проведение по ним поливов целесообразно совмещать с внесением удобрений и обновлением плантажа.
По данным Н. А. Мгелиашвили, полученным в условиях Ростовской области, проведение полива по щелям дает лучшие результаты по увеличению урожая, чем способ полива по бороздам.
Из числа надземных способов орошения наибольшее распространение получил в настоящее время способ дождевания. Он может быть осуществлен путем монтирования на шпалерных опорах стационарной дождевальной установки с разбрызгивателями, а также дождевальными машинами различных марок: ДДУ, ДА-2, ДДП-45 и др. Основное преимущество этого способа в том, что он в значительной степени оптимизирует микро- и фитоклимат виноградных насаждений, приводит к значительной экономии поливной воды (на 30%) и благодаря механизации выполнения позволяет сэкономить рабочую силу, а также может быть применен на участках со сложным рельефом.
При использовании стационарного метода дождевания виноградников возможны различные варианты технического решения. Чаще всего к шпалерным стойкам через 3...4 ряда подвешиваются подводящие поливную воду трубы, на которых через каждые 8...10 м монтируются форсунки-разбрызгиватели. Вся эта система, работающая под напором, создаваемым насосами, периодически включается с помощью автоматики, и над участком виноградника создается искусственный дождь. Одновременно с поливной водой при этом могут вноситься внекорневые подкормки.
Разновидностью способа полива дождеванием является мелкодисперсное орошение, которое от дождевания отличается более мелким размером капель, создающих своеобразный туман. Основное назначение этого способа орошения — создание оптимального микро- и фитоклимата на винограднике, что благоприятствует прохождению физиологических процессов фотосинтеза, дыхания и транспирации. По данным А. М. Аджиева, применение этого способа орошения в условиях Дагестана позволяет избежать резкого падения интенсивности фотосинтетической деятельности в полуденные часы, вызываемого чрезмерно высокими дневными температурами и низкой влажностью воздуха. Значительное повышение интенсивности фотосинтеза положительно сказывается на улучшении роста и развития виноградного растения и значительном повышении его продуктивности.
Особое значение надземные способы полива имеют в южных районах с высокими температурами воздуха в дневные часы и низкой его влажностью (ниже 40%), которые угнетающе действуют на растение. Техническое решение может быть осуществлено путем создания стандартных установок или использованием соответствующих марок опрыскивателей. Так как при этом способе расход воды невелик и качественного повышения влажности почвы в корнеобитаемом слое не происходит, целесообразно сочетать его с другими способами полива — по бороздам, щелям, внутрипочвенным и капельным.

Внутрипочвенный способ полива является одним из прогрессивных способов орошения виноградников, разработанных в последнее десятилетие научно-исследовательскими учреждениями Украины, Молдовы и Узбекистана. При его применении значительно меняется технология возделывания винограда. Происходит это в связи с тем, что подача поливной воды непосредственно в корнеобитаемый слой почвы и оставление без увлажнения поверхностного слоя почвы исключают развитие сорняков в междурядьях виноградников. Следовательно, отпадает необходимость производить нарезку поливных борозд и их культивацию после полива. Внутрипочвенный способ орошения позволяет вносить минеральные удобрения непосредственно с поливной водой.
Отсутствие прямого контакта поливной воды с воздухом исключает ее потерю в результате испарения, что делает этот способ полива высокоэкономичным. Целенаправленная подача поливной воды в корнеобитаемый слой создает благоприятные условия для его развития, что, в свою очередь, положительно влияет на рост, развитие и продуктивность виноградников. Так, по данным ВНИИВиВ «Магарач», в совхозе «Гурзуф» Крымской области в среднем за 7 лет на участках, где применялся внутрипочвенный способ орошения, урожайность сорта Мускат белый составила 94,6 ц/га, на контрольном без орошения — 34,1 ц/га. Значительные прибавки урожая на участках с внутрипочвенным способом орошения были получены в эти же годы в совхозах «Ливадия» и «Таврида». В целом по всем этим хозяйствам урожайность виноградников при внутрипочвенном способе орошения увеличилась в 1,5...3 раза.
По данным Р. Н. Насымова, 4-летнее производственное испытание внутрипочвенного способа орошения, проведенное в условиях Узбекистана на сорте винограда Кишмиш черный, показало, что урожайность насаждений при этом способе полива повысилась в среднем на 41 ц/га. Ежегодные прямые затраты снизились в сравнении с бороздковым способом полива на 16%, годовая прибыль составила 1567 руб. с 1 га виноградника (по ценам 60...70-х гг.). Очень важно и то, что в сравнении с бороздковым поливом экономия воды при внутрипочвенном способе орошения составляет 32...34%. Количество поливов с 4...5 при бороздковом способе полива сокращается до 3 при внутрипочвенном.
Корневая система при внутрипочвенном способе полива развивается мощно и равномерно в метровом слое по всему междурядью. По данным А. Д. Лянного, изучавшего эффективность различных способов полива виноградников в условиях Украины, на участках виноградника сорта Совиньон зеленый в среднем за 1974...1975 гг. прибавка урожая при применении внутрипочвенного способа полива по сравнению со способом полива по бороздам была выше на 15,8 ц/га при сокращении поливной нормы на 400 л.
Все это свидетельствует о преимуществах внутрипочвенного способа орошения виноградников. Формы организации и пути технического решения внутрипочвенного полива могут быть различными. Если данный способ орошения планируется осуществить на винограднике до его закладки, трубы-увлажнители, по которым подается поливная вода внутри участка, закладываются непосредственно под рядом на глубину 50 см до посадки виноградника. Если же на внутрипочвенный способ полива переходят на уже заложенном винограднике, трубы-увлажнители прокладываются на ту же глубину в середине каждого междурядья, если ширина его не превышает 3...3,5 м. В более широких междурядьях, шириной 4 м и более, может быть заложено по 2 трубы. Критерием в определении оптимального расстояния между трубами-увлажнителями должен быть показатель смыкания контуров промачивания почвы, а это зависит в первую очередь от показателей водно-физических и механических свойств почв.
Лучшие результаты по применению внутрипочвенного способа полива получаются на суглинистых и глинистых почвах, менее пригодными являются супесчаные и песчаные почвы, не обладающие способностью удерживать капиллярную влагу.
В последнее время техника закладки труб-увлажнителей значительно усовершенствована. Гончарные трубы заменены полиэтиленовыми, которые на своей поверхности имеют отверстия для выхода поливной воды в почву. Разработаны и проходят производственное испытание трубоукладчики с производительностью 600...800 м за 1 ч чистой работы. Широкое применение усовершенствованных способов устройства внутрипочвенной системы позволило снизить ее окупаемость минимум в 2 раза.
Эффективность внутрипочвенного способа полива может быть повышена за счет одновременного внесения с поливной водой растворенного в ней минерального удобрения. В этом случае, во-первых, за счет совмещения двух операций в одном технологическом приеме сокращаются затраты труда на их выполнение и, во-вторых, высокая влажность почвы повышает эффективность усвоения удобрений корнями виноградного растения.
Капельный полив (рис. 98) относится к числу наиболее новых способов орошения виноградников, распространяющихся на виноградниках Краснодарского края, Российской Федерации, Украины, Молдовы и Узбекистана. Принципиальным отличием от предыдущих способов является индивидуальная дозированная подача поливной воды, что делает его наиболее экономичным из всех способов по расходу поливной воды и целенаправленному ее использованию. К числу безусловных его преимуществ относится и возможность не только полной механизации полива,  но и его автоматизации. Положительной особенностью является возможность его применения на участках со сложным рельефом, где другие способы полива невозможны.

Рис. 98. Полив винограда капельным способом
Поливная система включает в себя резервуар с водой, часто выполняющий функцию водонапорной башни, подводящую систему из полиэтиленовых шлангов, насосы, создающие необходимое давление поливной воды в системе. Непосредственно на орошаемом участке в каждом ряду на шпалерные столбы и проволоку подвешиваются подводящие шланги или трубки из полиэтиленового материала, от которых к каждому кусту имеется отвод, завершающийся капельницами различного типа, с помощью которых дозируется норма поливной воды.

Капельница может располагаться на поверхности почвы близ штамба куста или быть заглублена в почву. На участке устанавливается прибор, регистрирующий влажность почвы, соединенный с пультом включения и выключения всей системы. При уменьшении влажности почвы ниже заданного уровня автоматически подается сигнал на включение и в орошаемую систему начинает поступать вода, попадающая через капельницы в зону расположения каждого куста. По достижении заданного уровня влажности система автоматически выключается.
По данным И. К. Кулинича, изучавшего капельное орошение виноградника на горных склонах Краснодарского края на сорте Ркацители, на серых лесных почвах со среднесуглинистым и супесчаным механическим составом целесообразно устанавливать капельницу на глубине до 30 см. Увлажнение почвы необходимо поддерживать на уровне 70...80% НВ. Прибавка урожая без ухудшения качества виноградной продукции в зависимости от различных вариантов опыта размещения капельниц в зоне кустов колебалась в пределах 24,8...106,1% при экономии поливной воды до 30...40%. Важным показателем было и то, что капельное орошение виноградников на горных склонах не вызывает водной эрозии почвы и накопления солей в корнеобитаемом слое. 
Затраты на постройку системы хозяйственным способом окупились в течение одного года после вступления виноградника в полное плодоношение. Наиболее высокая прибавка урожая при капельном способе орошения виноградников в условиях Украины получена А. Д. Лянным. При этом расход поливной воды по сравнению со способом полива виноградников поверхностными способами (по бороздам и щелям) оказался более экономным в 20 с лишним раз.
Единственным уязвимым звеном этой системы является необходимость использования для полива только чистой воды, не содержащей механических примесей. В противном случае система быстро засоряется.

24. Эффективность различных способов орошения виноградников (по Лянному А. Д., 1975)

Таким образом, на виноградниках можно применять различные способы полива, выбирать которые следует с учетом многих факторов. Главными показателями эффективности того или иного способа полива являются расход воды, величина прибавки урожая и коэффициент эффективности (табл. 24).