Ожидается, что продажи шампанского в этом году достигнут нового рекорда, несмотря на инфляцию, которая не заставила потребителей отказаться от игристого напитка, заявили производители в канун празднования окончания года во всем мире.
В прошлом году продажи шампанского достигли рекордного уровня в 6,05 миллиарда долларов, так как ослабление ограничений, связанных с пандемией, способствовало резкому росту экспорта.
«Мы, скорее всего, побьем этот рекорд снова, и 2022 год станет новым рекордом по обороту шампанского», – сказал Давид Шатильон, председатель Союза домов шампанского, агентству Рейтер в Реймсе, на востоке Франции, где расположены самые известные производители шампанского.
По его словам, объем продаж в этом году также вырастет по сравнению с 320 миллионами бутылок, проданных в 2021 году, но это ниже рекорда 2007 года, когда было продано 339 миллионов бутылок.
«У нас есть потребители, которые меньше других пострадали от инфляции, и после окончания пандемии мы заметили, что люди хотят покупать хорошие продукты, а бутылка шампанского – это всегда праздник», – сказал Шатильон.
Ожидается, что экспортные продажи также достигнут рекордных показателей. «Наши основные три рынка – США, Великобритания и Япония, работают очень хорошо, как и другие европейские направления», – сказал Шатильон.
«Цены на шампанское в этом году выросли, так как виноделы переложили рост расходов, в частности, на бутылки и транспорт, на потребителей. На производство вин энергетический кризис оказал меньшее влияние, чем на более энергоемкие отрасли, так как сбор урожая производится вручную.
В этом году урожай в Шампани, который Шатильон назвал «чудесным», был на 45% выше среднего пятилетнего уровня благодаря хорошим погодным условиям и удвоился по сравнению с 2021 годом, когда морозы и грибные болезни опустошили виноградники, как свидетельствуют официальные данные.
«Война в Украине и санкции против России практически не повлияли на продажи шампанского, так как бутылки, которые предназначались для этих рынков, были отправлены повторно, чтобы удовлетворить высокий спрос на других рынках», - сказал Шатильон.
