(Карабурну x Жемчуг Саба)
Болгария

Май-3  - столовый сорт винограда очень раннего периода созревания.  Ягода округлая или слегка овальная, белая, простого вкуса (весом 4 г). Грозди средней плотности, цилиндрические иди цилиндроконические (400 г). Сорт Май-3 урожайный (140ц/га), стабильный. Показатели товарности и транспортабельности хорошие. Устойчивость к болезням на уровне родительских сортов. Устойчив к серой гнили ягод. Зимостойкость средняя или повышенная. Созревает виноград Май-3 между широко известными сортами Жемчуг Саба и Кардинал. Кусты средней силы роста. Побеги вертикальные. В среднем на один побег приходится 1,1 соцветия. Предпочитает хорошо обеспеченные питанием и влагой почвы.