Севаки

(Севануш и Лалвари)
[Ноемберянский ОП, Армянский НИИВВиП]
Севаки, технический сорт винограда среднего периода созревания. Период от начала распускания почек до технической зрелости ягод в Армении 170-180 дней при сумме активных температур 2800-3000°С. Листья средние, среднерассеченные, пятилопастные с вырезками средней глубины, гладкие, снизу голые с короткими щетинками вдоль жилок. Черешковая выемка открытая, лировидная. Осенняя окраска листьев винно-красная. Цветок обоеполый. Грозди средние, конические, средней плотности. Ягоды средние, округлые, черные. Кожица прочная. Мякоть сочная. Вызревание побегов хорошее. Морозоустойчивость сорта винограда невысокая. Урожайность 120-140 ц/га. Сорт филлоксероустойчив. К грибным болезням устойчивость сорта винограда Севаки средняя. Виноград используется для приготовления сухих столовых вин и соков.