(Гимра × Асыл кара)
[Дербентская ОСВиВ]
Гимра новый – технический сорт, получен на Дербентской ОСВиО от скрещивания сортов Гимра и Асыл кара.
Созревает в конце сентября. Лист средний, округлый, слабо рассеченный, почти цельный, реже средне рассеченный, на нижней стороне листа опушение едва заметное паутинисто е. Черешковая выемка открытая, широко лировидная или сводчатая. Цветок обоеполый. Гроздь средняя, цилиндроконическая, с небольшим крылом, часто ветвистая, среднеплотная и рыхлая. Ягода мелкая, округлая, темно-синяя, почти черная, покрыта густым восковым налетом. Мякоть сочная. Сок не окрашен. Сила роста кустов средняя. Урожайность высокая. Устойчивость к грибным болезням средняя или выше средней. Вызревание побегов хорошее. Сахаристость сока ягод 17-19 г/100 см3, кислотность 6 г/дм3. Используется в виноделии для производства столовых и десертных вин.
© фото Красохиной С.И.
