Нуаль (Noual) – французский белый технический сорт винограда неизвестного происхождения.
Синонимы: Bernadou, Loubal, Loubal Blanc, Noubal, Nougal, Nouval, Oubal, Oubal Blanc.
Срок созревания поздний.
Цветок обоеполый.
Лист округлый, среднего размера, глубоко и очень глубоко рассеченный. Черешковая выемка закрытая с эллиптическим просветом. На нижней стороне листа слабое опушение.
Грозди средние, реже крупные, конические, средней плотности и плотные.
Ягоды средние, округлые, золотистого цвета, покрыты средней густоты восковым налетом. Кожица умеренно толстая, мякоть сочная, вкус простой. Ягоды с трудом отделяются от плодоножки.
Сорт урожайный. Позднее распускание почек придает этому сорту определенную устойчивость к весенним заморозкам.
Сорт довольно устойчив к серой гнили .
Направление использования: из сорта получают простые столовые вина, не предназначенные для выдержки. Вина имеют низкий уровень спирта и придают свежесть и живость в купажах.
