Офнер (Ofner) – старинный белый сорт винограда из Германии. Точное происхождение не установлено.
Синоним Вайсер Офнер (Weißer Ofner).
Срок созревания средний.
Цветок обоеполый.
Лист округлый, пятилопастный, глубоко и очень глубоко рассеченный. На нижней стороне листа средней густоты опушение. Черешковая выемка чаще открытая лировидная с округлым дном, также закрытая со слабоперекрывающимися лопастями и эллиптическим просветом.
Грозди средние, цилиндрические и цилиндроконические, средней плотности.
Ягоды средние, округлые, золотистого цвета, покрыты средней густоты восковым налетом. Кожица довольно тонкая, мякоть мясисто-сочная, вкус гармоничный.
Урожайность невысокая.
Сорт неустойчив к болезням и морозу.
Направление использования: виноделие.
