Перуани

Перуани   –  грузинский сорт винограда. Относится к эколого-географической группе сортов бассейна Черного моря.
Созревает в первой декаде октября. Лист средний,  округлый,  трехлопастный, слаборассеченный на нижней стороне листа опушение слабое паутинистое. Пластинка листа неопределенно изогнута. Поверхность листа шагреневая. Черешковая выемка открытая, сводчатая, с округлым дном. Цветок обоеполый. Гроздь средняя,  цилиндроконическая, плотная. Ягода средняя, округлая, черная, с темно-красным оттенком. Мякоть сочная. Сок не окрашен. Вкус гармоничный. Кожица прочная. Сила роста кустов слабая. Урожайность низкая. Устойчивость  грибным болезням средняя. Вызревание побегов хорошее. Сахаристость сока ягод 20-24  г/100 см³, кислотность 5-8 г/дм³. Используется для приготовления качественных столовых вин.