(Аликант Ганзин x Тинто Кау)
[профессор Олмо, станция Дэйвис, Калифорния, США]
Синонимы: Калифорния S 8, Тинториа
Рубиред (Rubired) - винный сорт винограда, красильщик. Позднего срока созревания. Кусты сильнорослые, с полувертикальным ростом побегов. Грозди мелкие и средние, 20 х 14 см, коротко-конические, крылатые, рыхлые и очень рыхлые. Ягоды мелкие, овальные, черные, сок сильно окрашен. Уровень сахара до 22-24%. Сорт винограда Рубиред хорошо растет на различных типах почв, от глинистых песков до суглинков. Урожайность высокая, на виноградниках с высоким уровнем агротехники - 250-300 ц/га. Может применяться механизированная уборка. В местах распространения нематод корни старше 5 месяцев на этом сорте практически не поражаются, но восприимчив к X. index. Виноград используется для приготовления красных вин в смесях с другими сортами для усиления окраски и приготовления концентратов. Выращивается в основном в Калифорнии и Австралии.
