Синонимы: Терона Рислинг (Therona Riesling), U2.
Терона (Therona) – белый технический сорт винограда селекции ЮАР. Получен в 1980 году в Университете Стелленбош от скрещивания сортов Кручен блан и Шенен блан селекционером К. Орффером.
Срок созревания ранний.
Цветок обоеполый.
Был специально выведен для климатических условий Южной Африки с искусственным орошением и необходимой устойчивостью к гниению.
Грозди средние, цилиндроконические и конические, довольно рыхлые.
Ягоды мелкие, округлые, белые, покрыты средней густоты восковым налетом. Кожица средней толщины, мякоть мясисто-сочная, вкус гармоничный.
Сорт средне устойчив к грибным болезням, повышено – к серой гнили. Неустойчив к морозу. Сорт обладает высокой засухоустойчивостью и жаростойкостью.
Урожайность выше средней.
Направление использования: из сорта производят высококачественные вина с цветочным букетом, дополненным ароматами зеленого яблока и персика с оттенком ванили, округлые.
Насаждений, занятых под этим сортом, очень мало, однако ограниченные посадки усиливают уникальность этого сорта винограда, который дает возможность производить моносортовые вина высокого качества.
