Синонимы: Aregu Biancu, Aregu Seulu, Cagnaccia, Carnaccia, Carnaggia, Cranaccia, Garnaccia, Granazza, Pissotta, Varnaccia, Vernaccia, Vernaccia Austera, Vernaccia Orosei, Vernaccia di Santa Rosalia, Vernaccia di San Vero di Vernaccia.
Верначча ди Ористано (Vernaccia di Oristano) – белый технический сорт винограда родом из Сардинии (Италия) или Испании.
Это один из многих сортов, в названии которых есть слово Верначча.
По одной из гипотез, на Сардинию его завезли финикийцы через порт Таррос, основанный ими в 800 г. до н.э. Это также подтвердило часто предполагаемое испанское происхождение. В любом случае это очень старый сорт, впервые упоминается в 1327 году в юридическом тексте в Иглесиасе на юго-западе острова.
Некоторые ученые утверждают, что сорта Спергола и Верначча ди Ористано идентичны.
Срок созревания среднепоздний.
Цветок обоеполый.
Лист среднего размера, округлый или пятиугольный, слаборассеченный, почти цельный, трех-, пятилопастный. Черешковая выемка открытая лировидная с округлым или узким дном. На нижней стороне листа слабое опушение.
Гроздь мелкая и средняя, массой 100-250 г, цилиндроконическая, средней плотности ил плотная.
Ягода мелкая или средняя, массой 2 г, округлая, белая, покрыта средней густоты восковым налетом. Кожица тонкая, мякоть сочная, вкус гармоничный.
Сорт очень восприимчив к милдью и оидиуму, а также к поздневесенним заморозкам.
Урожайность высокая.
Направление использования: из сорта получаются стойкие к старению белые вина с довольно нейтральным вкусом.
Сорт выращивается почти исключительно в зоне DOC Верначча ди Ористано в нижней части Валье дель Тирсо в провинции Ористано. Там он используется для различных стилей вина - от сухих до сладких, а также для напитков типа шпритцер.
