Подвои винограда для Черноморской зоны виноградарства Кубани

Подвои винограда для Черноморской зоны виноградарства Кубани
А. И. ЖУКОВ, д-р с.-х. наук; Г. Е. НИКУЛУШКИНА, С. С. МИХАЙЛОВСКИЙ
Анапская зональная опытная станция виноградарства и виноделия
Ключевые слова: сорт, подвой, скрещивание, период вегетации, пасынки, филлоксера, хлороз
Key words: variety, stock, crossbreeding, vegetative stage, epicormic branches, phylloxera, chlorosis

В современном виноградарстве для борьбы с филлоксерой используют прививку европейско-азиатских сортов винограда вида V. vinifera на американские виды V. riparia, rupestris, berlandieriи др. или их гибриды, а также гибриды между американскими видами и V. vinifera. Но эти подвои имеют недостатки: длинный период вегетации (210-240 сут с температурой воздуха выше 10 °С), низкую хлорозоустойчивость, высокую пасынкообразующую способность, сильную повреждаемость листовой формой филлоксеры, в результате чего увеличиваются затраты на выращивание подвойных черенков, снижается выход их и саженцев с единицы площади. Кроме того, плохое укоренение ряда подвоев и низкий аффинитет некоторых из них с европейскими сортами отрицательно сказываются на урожае винограда и долговечности кустов. С целью устранения или сокращения вышеуказанных недостатков путем скрещивания сорта Филлоксероустойчивый Джемете с подвоями СО4, Кречунел-2, Шасла х Берландиери 41-Б, Рихтер-44 мы вывели новые сорта подвоев (АЗОС-1, АЗОС-2, АЗОС-3, АЗОС-4, АЗОС-5, АЗОС-6), отличающиеся высокой устойчивостью к филлоксере, хлорозу, коротким периодом вегетации и повышенным выходом полуметровых черенков (см. таблицу).
На подвои АЗОС-1, АЗОС-2, АЗОС-4, АЗОС-5 получены патенты, а на АЗОС-3, АЗОС-6 — положительные решения на выдачу последних. Эти сорта районированы на Кубани.

АЗОС-1.

Лист темно-зеленого цвета, средней величины, почти цельный, 5-лопастный. Верхняя поверхность листа сетчато-морщинистая, края пластинки слегка загнуты вниз, слабоворонковидной формы. Главные жилки на верхней поверхности листа зеленые, на нижней чуть розоватые. Верхние вырезки щелевидные в виде входящего угла. Зубцы остроугольные, зубчики треугольные. Нижняя поверхность листа имеет слабое щетинистое опушение по жилкам. Черешковая выемка закрытая, яйцевидной формы. Черешок слабо-вишневого цвета, его длина равна центральной жилке листа. Сила роста куста выше средней. Побеги пряморастущие. Лоза коричневая, равномерной окраски. Развитие пасынков незначительное.

АЗОС-2.

Лист средний, почковидной формы. Пластинка листа 3-лопастная, почти цельная, верхняя поверхность переходит от гладкой к сетчато-морщинистой. Пластинка листа с отгибающимися вверх краями. Главные жилки у основания светловишневые. Боковые вырезки мелкие, открытые в виде входящего угла. Черешковая выемка открытая, широкая, с плоскоокруглым дном. Зубчики мелкие, 3-угольные. Нижняя поверхность листа покрыта мелкими щетинками по жилкам. Лоза коричневого цвета с переходом к темно-коричневому. Пасынки редкие, слаборазвитые. Особенность сорта — раннее и полное вызревание лозы.

АЗОС-3.

Лист темно-зеленый, средней величины, 5-лопастный, мелкорассеченный, сетчато-морщинистый, с отгибающимися вверх краями. Форма листа воронковидная, основные жилки на верхней поверхности листа светло-зеленые, на нижней слегка розоватые. Верхние вырезки открытые, лировидные, нижние почти отсутствуют. Черешковая выемка открытая, сводчатая, с округлым дном. Зубчики на концах лопастей узко треугольные с вытянутой вершиной, краевые зубчики треугольные. Опушение на нижней стороне листа слабое, на жилках щетинистое. Черешок зеленого цвета с розовым оттенком и по длине равен центральной жилке листа. Лоза светло-коричневого цвета. Сила роста куста средняя. Развитие побегов вертикальное. Особенность сорта — равномерное развитие лозы с хорошим вызреванием и малым количеством пасынков.

АЗОС-4.

Лист темно-зеленый, с металлическим отливом, средней величины, округлый, почти цельный, 5-лопастный, слегка сетчатый, слабоворонковидной формы. Главные жилки сверху зеленые, снизу с розовато-вишневым оттенком. Верхние вырезки едва намечены в виде входящего угла. Зубцы на концах листовой пластинки треугольные с вытянутой слегка вершиной. Черешковая выемка открытая, округлая, с острым дном. На нижней стороне листа имеются щетинки по жилкам. Черешок листа меньше главной жилки. Лоза коричневая, пасынки слабые. Форма кустов компактная, облегчающая проведение технологических операций. Вызревание лозы раннее и полное.

АЗОС-5.

Лист средней величины, округлой формы, 5-лопастный, среднерассеченный. Верхняя поверхность листа слегка пузырчатая, волнистая, воронковидная. Верхние и нижние жилки листа зеленые. Верхние вырезки открытые, сводчатые, с открытым дном. Нижние вырезки идентичны верхним, но выражены слабее. Зубцы по краям листа остротреугольные. Черешковая выемка закрытая, с просветом овальной формы и заостренными краями. Опушение на нижней поверхности листа слабощетинистое по жилкам. По длине черешок равен центральной жилке листа. Лоза коричневая. Вызревание побегов раннее и полное.

АЗОС-6.

Лист средней величины, округлой формы, 5-лопастный, почти цельный. Верхняя поверхность листа сетчато-морщинистая, волнистая. Верхние и нижние жилки листа зеленые. Опушение на нижней поверхности листа слабощетинистое по жилкам. Верхние вырезки открытые в виде входящего угла, нижние вырезки выражены слабее. Черешковая выемка закрытая, с овальным дном. Зубцы по краям листа широкотреугольной формы. По длине черешок меньше главной жилки листа. Сила роста кустов выше средней. Побеги прямостоячие.