Н.П. Олейников, к.с.-х.н.;
А.И. Захаренко, аспирант отдел селекции, генетики винограда и ампелографии
Национальный институт винограда и вина «Магарач»

ВЛИЯНИЕ СТИМУЛЯТОРОВ РОСТА БИОВИТРЕКС И ТОРФОВИТ НА ПОКАЗАТЕЛИ КАЧЕСТВА И ВЫХОД СТАНДАРТНЫХ КОРНЕСОБСТВЕННЫХ САЖЕНЦЕВ ВИНОГРАДА

Исследовано влияние новых стимуляторов роста Биовитрекс и Торфовит на показатели качества и выход стандартных корнесобственных саженцев сортов винограда, определены их оптимальные концентрации. Показана эффективность применения препаратов в питомниководстве.

Ключевые слова: стимулятор роста, регенерация, саженцы, корнеобразование, субстрат, стресс-корректорное действие.

The effect of new growth regulators Biovitrex and Torfovit on the quality indices and the yield of standard own- rooted vines was studied, and their optimum concentrations were determined. The effectiveness of these preparations when applied in the nursery industry is demonstrated.

В настоящее время использование регуляторов роста остается перспективным направлением и является составной частью технологии производства посадочного материала в странах с развитым виноградарством. Эффективность виноградного питомниководства при производстве виноградных саженцев с учетом сортовых и агротехнических особенностей предполагает широкое изучение и применение стимуляторов роста растений нового поколения [1-4].
В производстве посадочного материала широко применяется стимуляция регенерационных процессов путем обработки черенков регуляторами роста, воздействием на черенки физиологически активными веществами [5, 6]. В последние годы разработаны и внедряются стимуляторы роста Торфовит и Биовитрекс [7]. Препарат Торфовит применяется в качестве регулятора роста, стресс-адаптогена и индуктора иммунитета зерновых, овощных, технических культур, плодово-ягодных и декоративных растений к широкому спектру грибных, бактериальных заболеваний. Препарат относится к природным стимуляторам продуктивности растений, повышает сопротивляемость к неблагоприятным условиям среды, облегчает адаптацию к изменяющимся экологическим условиям, т.е. имеет адаптогенное стресскорректорное действие, безвреден для окружающей среды, не обладает аллергирующими, тератогенными, эмбриотоксическими и канцерогенными свойствами. Препарат Биовитрекс разработан в отделе физиологии роста и развития растений Института физиологии растений и генетики НАНУ. Препарат содержит вытяжку вермикомпоста и комплекс микроэлементов. (Fe+3, Mn+2, Zn+2, Cu+2) [8].
В работе изучено влияние стимуляторов роста Торфовит и Биовитрекс на регенерационные процессы в черенках трех сортов винограда селекции НИВиВ «Магарач»: Антей магарачский, Памяти Го- лодриги и Красень. Исследование проведено на базе питомника по производству саженцев винограда в ЧП «Захаренко» Токмакского района Запорожской области. Размножение сортов производилось в контейнерах. Субстратом служили опилки. Первичный материал собран путем изучения различных вариантов опытов по укоренению и приживаемости черенков винограда в 2009-2011 гг. Оценка качества саженцев включала следующие процессы: измерение количества и диаметра «пяточных» корней, измерение длины и толщины прироста однолетних побегов, измерение вызревшей части побега. Статистическая обработка первичного материала проведена в табличном процессоре «Excel 2003», а многофакторный дисперсионный анализ - в интегрированной системе анализа «Statistica 6». Результаты анализа интерпретированы с учетом указаний и рекомендаций, приведенных в литературе по применению математических методов в биологии и селекции [9, 10]. Изучено влияние концентраций растворов сорта винограда, кратности обработок и условий года на 5 изучаемых показателей: число и диаметр корней, длину и толщину прироста, процент вызревания лозы. Для анализа влияния факторов на результативный признак, а также взаимодействия факторов были организованы пропорциональные дисперсионные комплексы.
Результаты многофакторного дисперсионного анализа: влияние препаратов, сорта винограда и условий года на развитие корневой системы, представлены в табл.1. Подчеркиванием выделены расчетные значения критерия Фишера, которым соответствует достоверное влияние конкретного фактора.
С высокой степенью достоверности доказано влияние Биовитрекса и Торфовита при раздельном опрыскивании на число и диаметр корней. Достоверно подтверждено влияние сортовых особенностей на эти показатели. При совместном применении препаратов установлено их влияние на диаметр корней. 

Таблица 1
Анализ влияния факторов на показатели развития корневой системы


Источник варьирования (фактор)

Корневая система

число корней

толщина корней

F

Р

F

Р

Биовитрекс

18,3

0,00

71,9

0,00

Торфовит

20,6

0,00

30,4

0,00

Биовитрекс и Торфовит

1,8

0,06

17

0,01

сорт

53,1

0,00

40,1

0,00

условия года

0,8

0,39

0,8

0,37

F - расчетное значение критерия достоверности Фишера; Р - вероятность ошибочного прогноза

Таблица 2
Анализ влияния факторов на показатели однолетнего прироста


Источник варьирования (фактор)

Прирост

длина прироста

толщина лозы

вызревание лозы

F

р

F

Р

F

Р

Биовитрекс

142,2

0,00

103,
1

0,00

41,9

0,00

Торфовит

59,2

0,00

34,0

0,00

47,5

0,00

Биовитрекс и Торфовит

6,8

0,00

19

0,00

16

0,00

сорт

33,4

0,00

67,5

0,00

34,6

0,00

условия года

0,0

0,83

2,6

0,11

0,9

0,36

F - расчетное значение критерия достоверности Фишера; Р - вероятность ошибочного прогноза

Низкие значения критерия Фишера показывают, что условия года не оказали существенного влияния на изучаемые показатели.
Проанализировано влияние тех же факторов (препараты, сорт винограда и условия года) на показатели однолетнего прироста (табл. 2). Установлено достоверное влияние препаратов, сорта винограда на длину, толщину прироста и степень вызревания лозы. Не доказано существенного влияния условий года на эти показатели.
В табл. 3 представлены итоговые значения по выходу стандартных саженцев при однократной обработке биостимуляторами оптимальной концентрации. Применение препарата Биовитрекс в концентрации 1:1000 позволяет получить прирост выхода стандартных саженцев на 5%, Торфовита в концентрации 1:2000 - на 29%, а совместное использование препаратов обеспечивает прибавку относительно контроля на 39%.
Таким образом, анализ полученных данных позволяет сделать следующие выводы:
- кратность обработки препаратами не оказывает существенного влияния на показатели качества саженцев, и однократная обработка является достаточной и оптимальной;

- оптимальной для раствора препарата Биовитрекс является концентрация 1:1000, а для Торфовита - 1:2000;

Таблица 3
Выход стандартных саженцев при однократной обработке биостимуляторами оптимальной концентрации


Сорт винограда

Выход стандартных саженцев, %

контроль (вода)

Биовитрекс (1:1000)

Торфовит (1:2000)

Биовитрекс + Торфовит

Антей магарачский

20

30

60

60

Памяти Голодриги

50

40

80

60

Красень

45

60

50

80

среднее по сортам

38

50

63

77

прирост выхода

0

+5

+29

+39

  1. новые сорта винограда Памяти Голодриги и Красень по сравнению с контрольным сортом Антей магарачский формируют более мощную корневую систему, имеют на 46-60% больший прирост, обеспечивают на 6-7% лучшее вызревание лозы;
  2. наиболее отзывчивым на действие стимуляторов роста проявил себя сорт винограда Красень. Выход стандартных саженцев при оптимальной концентрации Биовитрекса (1:1000) составил 60%, а при оптимальном соотношении концентраций Биовитрекса и Торфовита достиг 80%;
  3. высокая концентрация препаратов 1:100 как Биовитрекса, так и Торфовита приводит к угнетению физиологического состояния растений винограда, уменьшает число развившихся корней и диаметр прироста;
  4. не установлено достоверного влияния условий года на показатели качества саженцев, что характеризует условия орошения и питания в виноградном питомнике как стабильные.