Применение регуляторов роста в виноградарстве - Использование химических мутагенов как специфических регуляторов роста винограда

Химические мутагены используют в селекции растений как дополнительный метод расширения генетического разнообразия видов и форм. С помощью мутагенов можно разорвать сцепленно наследуемые признаки, преодолеть нескрещиваемость между отдаленными формами и стерильность собственной пыльцы, решить ряд задач, которые нельзя решить при использовании обычных методов селекции. В ряде случаев возникают совершенно новые формы и признаки, не встречающиеся в природе. Таким образом, использование химических мутагенов — отдельной группы биологически активных веществ — является важным инструментом получения различных видов мутаций (генных, хромосомных, геномных).
Вместе с тем химические мутагены можно использовать как специфические регуляторы роста, обрабатывая ими семена, соцветия, пыльцу, черенки и целые растения. В результате можно не только получить дополнительное количество растений, но и значительно повысить их жизнеспособность, усилить варьирование фенотипических признаков. В настоящее время стимуляция роста и развития слабым мутагенным воздействием широко применяется. При этом эффект стимуляции, однажды вызванный действием мутагена, в последующем не исчезает, если не происходит смена генераций, и сохраняется подобно гетерозису при вегетативной репродукции. При обработке химическими мутагенами сельскохозяйственных культур повышается урожайность в 2—3 раза по сравнению с контролем.
Действие химических мутагенов как стимуляторов на семена винограда чрезвычайно разнообразно. Фенотипический и генотипический эффекты проявляются в различной всхожести семян, выживаемости полученных сеянцев. При этом на конечном эффекте сказывается как физиологическое состояние семян (сухие, замоченные, стратифицированные и т. п.), так и способы обработки (инфильтрация в вакууме, использование органических растворителей и др.). Наиболее эффективно использование предварительно замоченных в течение 3—5 сут в воде семян, а также надтреснувших семян после стратификации. Так, после обработки стратифицированных семян сортов Старт и Ланка замачиванием в течение 17 ч в растворах колхицина (0,2%), этилметансульфоната (0,05 %) всхожесть семян повышалась в 1,3—1,5 раза по сравнению с контролем. Жизнеспособность полученных сеянцев также увеличилась (табл. 15).

При последовательной обработке вначале соцветий, а затем полученных семян растворами мутагенов также проявляется эффект стимулирования всхожести семян и повышения жизнеспособности сеянцев. Примером могут быть полученные нами данные по обработке соцветий (трехкратно) и стратифицированных семян (замачивание 17 ч) сорта Ркацители растворами этилметан-сульфоната (ЭМС) и этиленимина (ЭИ), которые приведены в табл. 16.

16. Влияние химических мутагенов на всхожесть семян и жизнеспособность сеянцев винограда сорта Ркацители

Обработка семян химическими мутагенами не только способствует повышению всхожести и жизнеспособности сеянцев, но и повышает устойчивость гибридного потомства к грибным болезням и неблагоприятным факторам среды. Это установлено, например, в результате последовательного воздействия этиленимином (0,05 %) и колхицином (0,1 %) на соцветия и полученные семена гибридной комбинации Ркацители Х Мускат одесский. Для обработки соцветий раствор ЭИ готовили в 1 %-м диметил-сульфоксиде; колхицина — в 5 %-м глицерине. Соцветия обработаны трехкратно: два раза до начала цветения и один раз после опыления. Затем стратифицированные семена обработали растворами соответствующих мутагенов в течение 17 ч (без органических растворителей). Показано, что такая обработка повышает всхожесть семян на 17—27 % и более чем в 2 раза количество жизнеспособных сеянцев (табл. 17). Из выращенных растений выделены милдьюустойчивые формы (до 9—10 %).

17. Действие химических мутагенов на всхожесть семян и развитие сеянцев при последовательной обработке соцветий   и семян   винограда   (УНИИВиВ им. В. Е. Таирова, 1984—1985 гг.)

Эффект стимулирования процессов жизнедеятельности, полученный после обработки семян химическими мутагенами (повышение всхожести, выживаемости сеянцев в условиях инфекционного фона и засухи), сохраняется и в последующие годы роста и развития сеянцев и проявляется в продуктивности, скорости вступления в плодоношение и т. д. Так, в 1988 г. изучены агробиологические параметры плодоносящих сеянцев (посадки 1984 г.), полученных после обработки мутагенами (НММ, колхицин) стратифицированных семян свободного опыления у сортов Гориздра-19 и Голубок. Наибольшее количество изменений по показателям количества вегетирующих растений по силе роста и продуктивности выявлено в вариантах с мутагенами. На сорте Гориздра-19 после воздействия колхицином (0,1 и 0,2 %) количество растений, отличающихся по силе роста и продуктивности, составило 38,5—42,1 % при 16,6 % в контрольном варианте. На сорте Голубок под влиянием нитрозометилмочевины и парааминобензойной кислоты увеличение количества жизнеспособных и сильнорослых растений в потомстве относительно контрольного варианта было менее выражено.