Согласно отчету "Китай: Свежие фрукты", опубликованном Иностранной сельскохозяйственной службой Министерства сельского хозяйства США, производство столового винограда в Китае в сезоне 2023/2024 (с июня по май) вырастет на 6% до 13,5 млн. метрических тонн, что обусловлено благоприятными условиями выращивания. Кроме того, за счет повышения качества и продления сезона производства винограда ожидается, что экспорт столовых сортов из Китая вырастет на 23% до 480 000 метрических тонн, в то время как импорт сократиться на 30% до 120 000 метрических тонн, что говорит о росте внутреннего производства для удовлетворения спроса.
На протяжении всего периода выращивания ключевые виноградарские регионы Китая практически не пострадали от неблагоприятных погодных условий. Усовершенствование производственных мощностей и технологий сыграло решающую роль в защите урожая. По прогнозам авторов отчета, в ближайшие годы производство столового винограда в Китае будет неуклонно расти.
Посадочные площади под столовым виноградом в Китае в сезоне 2023/2024 оцениваются в 728 000 гектаров, что несколько меньше, чем 730 000 гектаров в сезоне 2022/2023. Традиционно виноград выращивают в северных и юго-западных высокогорных районах Китая, а также в Синьцзян-Уйгурском автономном районе. Однако последние достижения в области селекции, выращивания и уходе привели к смещению производства с севера на юг. Рост посадок винограда наблюдается в провинциях Хунань, Цзянсу, Чжэцзян, Гуанси и Юньнань.
Обычно выращивают сорта Кёхо и Ред Глоуб, на долю которых приходится более 50 % общей площади посадок, хотя их доля на рынке постепенно сокращается. Площади посадок других традиционных сортов, таких как Мускат и Саммер блек, остаются стабильными. В то же время площади посадок бессемянных сортов, таких как Флейм сидлис и Кримсон сидлис, неуклонно растут. За последние три года особенно быстро расширились площади культивирования Шайн мускат и недавно выведенного сорта Королева Нина.
Благодаря стремительному росту производства за несколько лет рыночные цены на Шайн Мускат значительно снизились. Тем не менее, этот высококачественный сорт винограда по-прежнему пользуется высоким спросом на рынке.
Ожидается, что из-за повышения качества местного винограда и продлению сезона поставок, импорт столового винограда в Китай в сезоне 2023/2024 сократится более чем на 30 % и составит 120 000 метрических тонн. Несмотря на то, что китайские потребители традиционно предпочитают новые сорта из стран Южного полушария в межсезонье, многие из них стали покупать виноград, выращенный внутри страны. Некоторые трейдеры предполагают, что улучшение двусторонних отношений может привести к увеличению импорта столового винограда из Австралии, которая в настоящее время является вторым по величине поставщиком этих фруктов в Китай.
Прогнозируется, что в сезоне 2023/2024 экспорт столового винограда из Китая вырастет на 23 % до 480 000 метрических тонн. После кратковременного спада в сезоне 2021/2022 из-за пандемии COVID-19 экспорт столового винограда из Китая возобновился в 2022/2023 гг. Сочетание увеличения предложения и повышения качества может способствовать дальнейшему росту экспорта винограда в страны Южной Азии, Юго-Восточной Азии и Центральной Азии.
