(Заря севера x Мускат гамбургский)
[ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко, Россия]
Аэлита - универсальный сорт винограда среднего срока созревания. Созревает в Нижнем Придонье в конце августа. Продукционный период 132 дня. Кусты средней силы роста. Грозди средние, 160-200 г, конические, умеренной плотности. Ягоды средние и крупные, 3-3,5 г, овальные, темно-фиолетовые. Кожица тонкая, но прочная. Мякоть плотная, хрустящая, с мускатным ароматом. Сахаристость 18-22 %, кислотность 6-8 г/л. Побеги вызревают хорошо, транспортабельный и лёжкий. Плодоносных побегов 70-90 %, коэффициент плодоношения 0,9-1,3. Милдьюустойчивость сорта винограда Аэлита 3,5 балла, морозоустойчивость -24...-25°С. Рекомендуемая схема посадки 3 x 1,5 м, форма куста - веерная на шпалере. Нагрузка на куст 50-60 глазков, обрезка на 6-8 глазков. К филлоксере неустойчив. Сорт имеет хороший аффинитет с распространенными подвоями. Виноград используется для потребления в свежем виде и хранения. Транспортабельность высокая.