Смена

(Датье де Сен-Валье х Декоративный)
[ННЦ "ИВиВ им. В.Е. Таирова", Украина]

Смена – столовый сорт винограда, среднего срока созревания, период вегетации 130-140 дней. Кусты сильнорослые. Грозди крупные и очень крупные 500-700 г, отдельные - более 1,5 кг, ветвистые, скорее рыхлые. Ягода крупная 26 х 22 мм, массой 5-6 г, овальная, бело-зеленая. Мякоть мясисто-сочная, вкус простой. Кожица плотная, съедаемая. Сахаристость 16-18 %, кислотность 5-7 г/л. Урожай долго сохраняется на кустах. Транспортабельность и товарность высокие. Плодоносных побегов 65-80 %, коэффициент плодоношения 1,1-1,5. Рекомендуемая обрезка плодовых побегов 8-12 глазков, при нагрузке на куст 40-50 побегов. Урожайность сорта высокая и стабильная. Лоза вызревает хорошо. Укореняемость черенков хорошая. Смена отзывчива на высокий уровень агрофона, совместима с большинством подвоев. Сорт винограда Смена устойчив к серой гнили, повышенно устойчив к милдью и оидиуму, морозоустойчивость несколько выше чем у европейских сортов, около -22...-23 °С.