Синонимы: Цулукидзис тетри, Рачули тетра.
Альбильо крымский - технический сорт винограда. Сорт завезен из Испании, культивируется в Грузии, Азербайджане и на Украине. По морфологическим признакам и биологическим свойствам он относится к группе западноевропейских сортов винограда.
Коронка и первые 2-3 листа молодого побега светло-зеленые с желтоватым оттенком и красноватым окаймлением зубчиков, с верхней стороны покрыты довольно густым паутинистым, а снизу войлочным опушением. Однолетний вызревший побег желтовато-коричневый, на узлах с красноватым оттенком. Лист средней величины, округлый, трехлопастный, слаборассеченный или пятилопастный, темно-зеленый, морщинистый. Верхние и нижние боковые вырезы мелкие или средней глубины, открытые. Средняя лопасть вытянута. Черешковая выемка открытая, стрельчатая или сводчатая. Зубцы на концах лопастей треугольные, острые. Краевые зубчики пиловидные. Опушение нижней поверхности листа редкое, паутинистое. Цветок обоеполый. Гроздь небольшая (длиной 12-18, шириной 7-12 см), цилиндрическая или цилиндро-коническая, часто крылатая, средней плотности. Масса виноградной грозди 80-100 г. Ягода мелкая или средней величины, округлая или овальная, зеленовато-желтая, с солнечной стороны приобретает янтарный оттенок. Средняя масса 100 ягод 150-170 г. Кожица тонкая, покрыта пруином, слабо отделяется от мякоти. Мякоть сочная, сладкая. Семян в ягоде 2-3.
Ведущие признаки сорта винограда Альбильо крымский: слаборассеченные, жесткие, морщинистые листья, небольшие цилиндрические грозди; мелкие янтарно-желтые ягоды.
Саженцы полураскидистые, слаборослые. Побеги их с зеленоватыми коронками. Листья слаборассеченные, слегка согнуты вдоль главной жилки, с вытянутой средней лопастью и открытой черешковой выемкой. Осенняя окраска листьев светло-желтая.
Вегетационный период: От распускания почек до съемной зрелости винограда проходит 160-170 дней при сумме активных температур 3126 °С. Ягоды созревают в конце сентября. Сила роста побегов слабая. Вызревание лозы хорошее.
Урожайность невысокая 60-80 ц/га. Плодоносных побегов 68 %, среднее количество виноградных гроздей на развившемся побеге 0,9, на плодоносном 1,3.
Устойчивость, Альбильо крымский меньше других сортов винограда поражается милдью и оидиумом, но неустойчив к серой гнили ягод. В условиях Южного берега Крыма пораженные ягоды заизюмливаются. Соцветия повреждаются листоверткой довольно сильно, а грозди слабо. Сорт винограда склонен к осыпанию цветков. Горошение ягод слабое.
Особенности агротехники сорта. Альбильо крымский хорошо растет на южных и юго-западных склонах с глинисто-щебенчатыми шиферными почвами. Виноград положительно реагирует на кордонную формировку кустов на штамбе высотой 60-70 см с оставлением двух рукавов и 4-6 плодовых лоз. Обрезка побегов короткая.
Технологическая характеристика. Механический состав грозди, %: сок -83,8, гребни - 2,8, кожица и плотные части мякоти - 11,5, семена - 1,9. Сорт накапливает сахаров до 22-23 г/100 мл при кислотности 6-7,5 г/л. Виноград используют для приготовления марочного высококачественного вина типа портвейна и мадеры. В мадере Массандра 10 % составляет Альбильо крымский, который хорошо сочетается с сортами Серсиаль и Вердельо. Виноград сорта Альбильо крымский пригоден и для производства хереса.
