Ньеддера (Nieddera) - красный сорт винограда родом из Сардинии, Италия. Происхождение неизвестно. Этот сорт, находящийся под угрозой исчезновения, был успешно возрожден производителем Контини. Его выращивают в провинции Ористано.
Синонимы — Ниеддера, Ниеддаэра (Nieddaera), Ниредди (Nireddie), Пистаматта (Pistamatta).
Согласно анализам ДНК, его не следует путать с сортами Кариньян, Моника нера, генетически родственными Паскаль или Перриконе, несмотря на синонимы или морфологическое сходство. Происхождение неизвестно. Считается, что, как и многие другие сардинские сорта, он был завезен из Испании во время испанской оккупации (1323-1720 гг.).
Срок созревания средний.
Цветок обоеполый.
Лист округлый, средне рассеченный, пятилопастный. На нижней стороне листа слабое опушение. Черешковая выемка закрытая, со слабо перекрывающимися лопастями и эллиптическим просветом.
Грозди крупные, цилиндроконические, ветвистые, средней плотности.
Ягоды средние, округлые, темно-синие, почти черные, покрыты очень густым восковым налетом. Кожица средней толщины и плотности, мякоть мясисто-сочная, вкус гармоничный.
Сорт неустойчив к заболеваниям и морозу.
Направление использования: из сорта получают красные вина с ароматами лакрицы и вишни.
