Скьява гриджа

Синонимы - Cenerina, Grauvernatsch, Grauer Trollinger, Grauer Vernatsch, Graur и Vernatsch Grau.
Скьява гриджа (Shiava Grigia) - красный технический сорт винограда родом из Италии.
Серый цвет (grigia), содержащийся в названии, относится не к ягодам (они сине-фиолетовые), а к цветкам. Сорт является членом группы разнородных сортов с названием Скьява (Schiava).
Его не следует путать с сортами Скьвая джентиле (Schiava Gentile), Скьява гросса (Schiava Grossa) или Скьява ломбарда (Schiava Lombarda), несмотря на то, что на это указывают синонимы или морфологическое сходство.
Цветок обоеполый.
Срок созревания – средний.
Лист округлый, слабо рассеченный, почти цельный, пятилопастный. На нижней стороне листа опушение слабое. Черешковая выемка закрытая с эллиптическим просветом, реже открытая лировидная с узким дном.
Грозди средние и крупные, конические и ширококонические, средней плотности.
Ягоды средние, округлые или слабо овальные, темно-фиолетовые. Кожица тонкая, мякоть мясисто-сочная, вкус гармоничный.
Сорт неустойчив к грибным болезням и морозу.
Урожайность высокая.
Направление использования: из сорта получают фруктовые красные вина с мягкими танинами и ароматами миндаля и фиалки, подобными ароматам других сортов группы Скьява.
Сорт выращивается в итальянских регионах Трентино-Альто-Адидже и Ломбардия, где он разрешен в нескольких винах DOC.