Селекционный номер: С-15.
Неронет (Neronet) – красный технический сорт винограда. Получен в Чехии в университете г.Брно, отделение виноградарства и виноделия, от скрещивания сортов (Сен Лоран x Португизер) x Одесский черный. Зарегистрирован в 2004 году. Сорт распространен в Чехии и Словакии.
Листья пятиугольные, очень глубоко рассеченные, семи-, пятилопастные, на нижней стороне листа опушение слабое. Черешковая выемка закрытая с широким эллиптическим просветом.
Цветок обоеполый.
Срок созревания – средний (середина сентября при САТ 2500°С).
Грозди средние, массой до 200г, цилиндроконические, иногда с крылом или крыльями, средней плотности.
Ягоды средние, округлые, иссиня-черные, покрыты очень густым восковым налетом. Мякоть сочная, кожица тонкая, сок окрашен, вкус гармоничный, сортовой.
Сахаристость сока ягод 20-21 % при титруемой кислотности 9-9,5 г/л.
Сорт средне устойчив к милдью и оидиуму, устойчив к серой гнили. Устойчивость к морозу средняя, требует укрытия кустов на зиму.
Урожайность высокая.
Сила роста кустов средняя. Пасынкообразовательная способность средняя. Вызревание лозы хорошее.
Направление использования: из сорта производят хорошего качества сухие вина, густоокрашенные, с мягкими танинами. По ароматике и вкусу вина несколько напоминают вина из сорта Каберне Совиньон – прослеживаются смородина, спелая вишня, нотки специй и табака.
Подходит для выдержки в дубовых бочках.
Сорт часто используется в купажах как тентюрье (краситель), в том случае, если желательно увеличить интенсивность цвета, не влияя на вкус и аромат оригинального вина.
