(Варуссе х Вельтлинер)
Синоним: XX-14-64
["Виерул", Молдова]
Пифос (Pifos) - сорт винограда винного назначения, среднего срока созревания (130-135 дней). Кусты среднерослые. Грозди цилиндро-конические, средней величины, массой 150-200 г, умеренно-плотные. Ягоды средние, массой 1,3-1,5 г, овальные, розовые, с сортовым ароматом. Мякоть сочная, кожица тонкая. Сахаристость 19-21%, кислотность 8-9 г/л. Вызревание побегов хорошее. Плодоносных побегов 85%, коэффициент плодоношения 1,8. Нагрузка 60 глазков на куст при длине обрезки плодовых лоз на 3-4 глазка. Ввиду высокой плодоносности может потребоваться нормировка урожая. Зимостойкий сорт, выдерживает морозы до -29°С. Устойчив к милдью 2 балла, оидиуму 2,5 балла, толерантен к филлоксере 3,5 балла, повышенно устойчив к серой гнили 3 балла. Виноград сорта Пифос используется для приготовления столовых вин хорошего качества.
Обсуждение сорта винограда Пифос на форуме.
