Тамарез (Tamarez) – старинный португальский белый технический сорт винограда неизвестного происхождения.
Синонимы: Аринто-Гордо (Arinto Gordo), Boal Da Figueira, Боал-Приор (Boal Prior), Камарате (Camarate), Dona Branca, Фолья-де-Фигейра (Folha De Figueira), Malvasia, Молинья (Molinha), Молинью-ду-Вау (Molinho Do Vau), Mollinha, Roupeiro, Санте-Эстевао (Santo Estevao), Тамарес (Tamares) Tamares De Ribatejo, Тамарез бранко (Tamarez Branco), Тамарес д'Азейтао (Tamarez D'Azeitao), Тамарес Порталегре (Tamarez Portalegre), Trincadeira, Trincadeira Das Pratas, Trincadeira Do Douro.
Сорт созревания поздний.
Цветок обоеполый.
Грозди средние, конические, средней плотности и плотные. Ягоды мелкие, округлые, белые, покрыты средней густоты восковым налетом. Мякоть сочная, кожица тонкая, вкус нейтральный.
Сорт устойчив к оидиуму. Урожайность высокая.
Направление использования: из сорта производят слегка фруктовые, с умеренной кислотностью вина, где выделяются нотки абрикоса, мандарина, сухофруктов и сладких трав. Чаще всего используется в купажах и для дистилляции.
