(Свободное опыление гибридной формы ВИР-II-35-20 (Нимранг x Витис амуренсис))
[Белгород-Днестровский опорный пункт ИВиВ им. В.Е. Таирова, Украина]
Золотистый устойчивый - высокоурожайный столовый и технический сорт винограда среднепозднего срока созревания. Листья крупные, округлые, трехлопастные, слаборассеченные, иногда почти цельные, неопределенно изогнутые, мелкопузырчатые, снизу опушение слабое, щетинистое. Черешковая выемка открытая, широкая, сводчатая. Цветок обоеполый. Грозди крупные или средние, цилиндроконические, иногда с крылом, средней плотности. Ягоды средние, округлые, зеленовато-желтые, со слабым восковым налетом. Кожица тонкая, прочная. Мякоть мясисто-сочная, вкус гармоничный, приятный, свежий. Дегустационная оценка свежего винограда - 7,4 балла. В ягодах накапливается 18-22% сахара при кислотности 8-9 г/л. Период от начала распускания почек до съемной зрелости ягод 140-145 дней при сумме активных температур 2800-2900°С. Кусты сильнорослые. Вызревание побегов хорошее. Средняя урожайность за 5 лет 117ц/га. Относительно морозоустойчивый, устойчивый к милдью, его можно возделывать без опрыскивания пестицидами. Устойчивость сорта к серой гнили и оидиуму недостаточная. Засухоустойчивый сорт винограда. Грозди винограда хорошо переносят транспортировку.Виноград сорта Золотистый устойчивый используется для потребления в свежем виде, приготовления столового вина и сока.
