Градобитие очень опасно для виноградарства. Град пробивает и разрывает листья и, что еще хуже, повреждает побеги и грозди винограда. На еще зеленых ягодах винограда появляются синевато-розовые вмятины, которые затем буреют. Поврежденные ягоды очень часто лопаются. Если повреждены гребни и общие плодоножки, то грозди вянут и засыхают полностью или частично. Нежные и неодревесневшие виноградные побеги часто срезаются градинами. Поранения, полученные от градобития, служат воротами инфекции для грибных возбудителей пероноспороза, белой гнили и плесневидной серой гнили. После градобития нужно срочно опрыскать виноградник органическим фунгицидом, что весьма эффективно против пероноспороза и серой гнили.
Уход за поврежденными градом кустами определяется степенью повреждения и временем градобития. Если побеги и соцветия настолько повреждены градобитием в мае или июне, что нужно считаться с потерей всего урожая, то коротко обрезают рукава, чтобы побудить образование новых побегов, и подвязывают кверху 2-4 благоприятно расположенных побега. При сильном повреждении и позднем градобитии (июль - август) можно лишь стараться путем тщательной обработки сохранить здоровыми оставшиеся листья и грозди. Сильно поврежденная градом однолетняя древесина легко ломается. Она непригодна для черенкования и плодоношения. В этом случае нужно обрезать на рукава и позаботиться о том, чтобы на следующий год развились сильные плодоносные побеги. В местностях с частым выпадением града необходимо страховать виноградники от градобития. Повреждения градом на виноградниках, где проводится тщательный уход за зелеными частями растений, всегда бывают больше, чем на обычных, где оставляется больше листьев, как, например, при шпалерной формировке.
