Законы и инструкции, изданные в Болгарии до 9. IX. 1944 года в отношении виноградарства, были отменены, так как они относились к условиям капиталистического строя, при котором покровительствовалась эксплуатация человеческого труда и цены на виноград диктовались винодельческим капиталом. Теперь производственные отношения в Народной Республике Болгарии коренным образом изменились. Переустройство хозяйства по пути планового пропорционального развития потребовало и соответствующего законодательства, которое направило бы виноградарство к укрупнению и кооперированию и введению механизированной обработки.
В целях правильного развития виноградарства после 9. IX. 1944 г. был издан ряд правительственных и партийных постановлений, причем некоторые из них были посвящены вопросам общего развития сельского хозяйства, другие — исключительно виноградарству и производству вина, дал пятилетних народнохозяйственных планах также даются указания о дальнейшем развитии виноградарства, особенно по вопросам механизации повышения урожайности винограда.
Некоторые постановления относятся к определенному периоду времени, другие, ввиду быстрых темпов развития, отчасти заменяются новыми указаниями, как, например, в случае с районированием сортов винограда, однако в общих чертах виноградарство направляется в сторону все большего внедрения механизации производственных процессов и расширения площадей с высококачественными сортами винограда.
Развитие виноградарства в Болгарии осуществляется, главным образом, в соответствии со следующими постановлениями Совета Министров и ЦК БКП: № 1058 от 30. VIII. 1951 г. ,О развитии виноградарства и виноделия, отдельные положения которого были в известной степени изменены вышедшими позднее постановлениями; постановлением от 16. XII. 1953 г. № 836 ,О мероприятиях по обеспечению высоких урожаев всех сельскохозяйственных культур,; постановлением от 26. XI. 1955 г. ,Об организации борьбы с эрозией почвы на обрабатываемых землях,; постановлением ,О дальнейшем укреплении и расширении сельскохозяйственного производства и повышении материальной заинтересованности ТКЗХ и кооператоров, от 6 и 7 июля 1956 года; постановлением ,Об утверждении закупочных цен на виноград, яблоки, сливы, овес и сено, от 13 июля 1957 года и др. Ниже мы приводим выдержки или краткие комментарии важнейших постановлений.
Постановление Совета Министров и ЦК БКП от 30. VIII. 1951 г. № 1058 "О развитии виноградарства и виноделия"
До 1951 года виноградарство в Болгарии развивалось без плана, хотя большая часть виноградников была кооперирована и было положено начало посадки крупных массивов виноградников. Не были определены подходящие участки для виноградников и не были районированы сорта винограда, ввиду чего новые виноградники закладывались бессистемно, что было недопустимо в стране, строящей социализм.
С организацией трудово-кооперативных земледельческих хозяйств и машинно-тракторных станций создались условия для планового социалистического развития виноградарства. Однако целостного плана, определяющего направление развития виноградарства, не было.
Признавая необходимость такого плана, Совет Министров и ЦК БКП, после соответствующего изучения положения с виноградарством в стране, выработали и опубликовали постановление № 1058, которое представляет собой настоящую программу на период до 1960 года включительно.
Постановление предусматривает ряд мероприятий по закладке новых промышленных виноградников и улучшению существующих. В нем рассматриваются и вопросы винопроизводства, а также вопросы научно-исследовательской работы в обоих секторах.
О посадке новых виноградин ков. Министерство земледелия и лесов должно до I960 года организовать посадку 100 000 гектаров новых промышленных виноградников, из них 65 тыс. га винными и 35 тыс. га столовыми сортами винограда. Закладка новых виноградников должна производиться в ТКЗХ и ГЗХ.
Площади, определенные для посадки, распределены по годам, причем большая часть из них должна быть засажена привитыми саженцами, а меньшая часть, и то исключительно на песчаных почвах, — корнесобственными.
В промышленных виноградниках могут использоваться для посадки только стандартные сорта винограда, местные и иностранные, указанные в постановлении и районированные по околиям.
Намечена посадка ранних столовых сортов винограда вокруг больших городов, промышленных центров и курортов.
Посадка сортов-прямых производителей и нестандартных сортов может производиться только с разрешения Министерства земледелия и лесов.
Новые промышленные виноградники создаются в типичных виноградарских местностях, определенных комиссиями по районированию, в которые входят специалисты научно-исследовательских виноградарских институтов, высших сельскохозяйственных институтов и представители данного района.
О производстве и снабжении виноградным посадочным материалом. В целях обеспечения высококачественным виноградным посадочным материалом Министерство земледелия и лесов, окружные и околийские народные советы должны организовать массовый отбор стандартных винных и столовых сортов винограда для сбора черенков привоев и подвоев для прививки и окоренения. До конца 1960 года предвидится закладка в ГЗХ 500 га маточных виноградников для получения привоев столовых сортов винограда, 1000 га винных сортов с той же целью и 500 га опытных виноградников для испытания советских, французских, румынских и других иностранных и местных перспективных сортов винограда.
Для производства посадочного материала черенки привоев берутся только с определенных отобранных виноградных кустов. Готовый посадочный материал распределяется Министерством земледелия и лесов.
Трудово-кооперативные земледельческие хозяйства, желающие получить виноградный посадочный материал, должны представлять свои заявки через соответствующие околийские народные советы.
Управление ,Сортовые семена, при Министерстве земледелия и лесов заключает договоры с хозяйствами о производстве посадочного материала и его доставке.
О существующих виноградниках. Министерство земледелия и лесов и народные советы обязаны разработать планы по заполнению пустующих мест в старых виноградниках. Они должны организовать проведение осенней глубокой вспашки и укрытие виноградников, а также регулярную обработку почвы и ее удобрение навозом и минеральными веществами.
Министерство земледелия и лесов должно предусматривать в своих ежегодных планах выделение необходимого посадочного материала для посадки на пустующих местах в виноградниках.
Министерство земледелия и лесов и народные советы должны организовать и провести перепрививку вымерзших, бесплодных и малоценных виноградных кустов в виноградниках.
Выкорчевка винограда может быть произведена только на основании письменного распоряжения сельскохозяйственного отдела соответствующего околийского народного совета.
Постановление возлагает подготовку техников на виноградарско-винодельческие техникумы и агрономов-специалистов — на виноградарско-садоводческий факультет ВСИ им. В. Коларова в Пловдиве. Министерство земледелия и лесов должно организовать курсы для повышения квалификации агрономов, бригадиров и др.
О научно-исследовательской работе. Для научного разрешения проблем, связанных с созданием новых промышленных виноградников и обеспечения получения больших урожаев высококачественного винограда, научно-исследовательская работа в области виноградарства должна стоять на необходимой высоте. С этой целью расширяется Научно-исследовательский институт виноградарства и виноделия в г. Плевен с открытием новых отделов и филиалов — Виноградарской опытной станции в г. Варна, опытных виноградников в с. Ново село (Видинской околии), в г Павликени, в с. Сунгурларе (Поляновградской околии) и др. В Плодовой опытной станции в Пловдиве и Опытной станции по южным культурам в г. Сандански открываются отделы по виноградарству.
Министерство земледелия и лесов должно при помощи научно-нсследова ге.тьскнх институтов и кафедр виноградарства при ВСИ им. Г. Димитрова в Софии и ВСИ им. В. Коларова в Пловдиве разрешить некоторые проблемы по агротехнике виноградной лозы, клоповой селекции и др.
Постановление Совета Министров и ЦК БКП от 16. XII. 1953 года № 836 ,О мероприятиях по обеспечению высоких урожаев всех сельскохозяйственных культур,
Для повышения урожайности винограда Совет Министров обязывает Министерство земледелия и лесов и его местные органы, а также исполкомы окружных и околийских народных советов обеспечить повышение уровня механизации отдельных видов работ в виноградарстве.
В государственном плане на 1954 год и в последующие годы механизированная обработка виноградников будет включаться отдельным показателем.
Для достижения определенной степени механизации Министерство земледелия и лесов, Государственная плановая комиссия и Министерство торговли должны запланировать и ввезти необходимые для этой цели сельскохозяйственные машины.
В постановлении предусматривается ввоз тракторов ХТЗ-7 с соответствующими прицепными орудиями (плугами, культиваторами, боронами и др.), тракторов ,Зетор, тракторов для выкорчевки деревьев, тракторных опрыскивателей ОКС и пр.
Министерство тяжелой промышленности по модели Министерства земледелия и лесов должно произвести специальные плуги для осеннего укрытия и весеннего открытия кустов, приспособления к тракторным плугам для выкопки виноградных саженцев из школок и начать освоение производства и остальных сельскохозяйственных машин, необходимых для механизации работ в виноградарстве.
Общий Союз трудово-производственных коопераций должен обеспечить в кооперации ,Плодобран, производство моторных виноградных опрыскивателей ,Универсал МА-53,.
Министерство земледелия и лесов должно доставить базам по защите растений при машинно-тракторных станциях необходимые моторные опрыскиватели, резервные части и другое оборудование и изучить возможности для организации специальных машинно-тракторных станций в районах овощеводческого, виноградарского и плодоводческого направлений. Остальные МТС должны быть снабжены всеми необходимыми машинами для механизации работ в виноградниках.
В целях повышения урожайности виноградников Министерство земледелия и лесов и его органы на местах, исполкомы окружных, околийских и сельских народных советов должны внедрить в государственных и трудово-кооперативных земледельческих хозяйствах длинную обрезку для винных и столовых сортов, обеспечивая вместе с тем и соответствующую высокую агротехнику.
В целях раннего получения урожая для экспорта внедрить кольцевание виноградных кустов сорта Болгар.
Произведенный в ТКЗХ посадочный материал, использованный для закладки собственных виноградников, оплачивается из неделимого фонда по ценам производителя. Из этого фонда должен быть оплачен и труд кооператоров, вложенный в посадку и выращивание многолетних культур в первые годы.
Это постановление обязывает Болгарский инвестиционный банк, начиная с 1954 года, выдавать кредит и частным хозяевам на покупку посадочного материала для закладки и выращивания новых однородных виноградников в отдельных массивах в полуторных и горных районах страны.
Болгарскому народному банку разрешается выдавать кредит сроком на 1 год частным хозяевам и членам ТКЗХ (для индивидуального хозяйства), у которых имеются плодоносящие виноградники и групповые виноградные насаждения, для закупки органических и минеральных удобрений, химикалий и препарате для борьбы с болезнями и вредителями растений и животных.
Постановление Совета Министров и ЦК БКП от 26. XI. 1955 г. ,Об организации борьбы с эрозией почвы на обрабатываемых землях,
Это постановление предусматривает льготы виноградарям, виноградники которых расположены на участках с эрозией почвы, при условии, что будут выполнены противоэрозионные мероприятия.
Постановление обязывает Министерство земледелия и лесов, окружные, околийские и сельские народные советы принять меры по широкому внедрению мероприятий по борьбе с эрозией.
Предусматривается применение специальной противоэрозионной агротехники на наклонных участках. Вспашка должна производиться перпендикулярно склону с прерыванием борозд, ленточным прикатыванием почвы, снегозадержанием и пр.
Необходимо сохранить существующие террасы и создавать новые на крутых обрабатываемых склонах. Кроме того, предвидится устройство водозадерживающих валов и канавок.
Должны быть землеустроены все наклонные площади обрабатываемой земли, там, где уже созданы ТКЗХ и ГЗХ, с одновременным проектированием необходимых мероприятий против эрозии.
Чтобы повысить интерес к использованию менее плодородных из-за эрозии пахотных земель со стороны ТКЗХ и частных земледельческих хозяев, предусматриваются льготы тем, кто выполнил необходимые противоэрозионные мероприятия.
ТКЗХ и частные хозяева, проводящие посадку комплексных виноградников на участках, сильно подверженных эрозии, и соответствующие мероприятия по террасированию и укреплению почвы, освобождаются от всех видов обязательных поставок с виноградников в течение первых 8 лет после их закладки. В следующие годы эти участки облагаются поставками на 50% меньше соответствующей категории.
Владельцы участков, подверженных эрозии средней силы, на которых они производят посадку винограда, а также принимают меры против эрозии, совсем освобождаются от обязательных государственных поставок продуктов животноводства с этих площадей .
ТКЗХ и частные хозяева, которые закладывают комплексные виноградники, производят лесопосадки и посев трав на своих участках в соответствии с предвиденными в проектах противоэрозионными мероприятиями, получают бесплатно посадочный материал от Министерства земледелия и лесов.
ТКЗХ и частные хозяева, создающие утвержденные в проектах террасы и другие техническо-укрепительные сооружения против эрозии, получают безвозмездно помощь от государства в размере стоимости израсходованных строительных материалов и произведенной МТС работы, в соответствии с проектно-сметной документацией. Выдача средств производится окружными народными советами.
Охваченные эрозией земли Государственного земельного фонда, на которых создаются насаждения многолетних культур ТКЗХ и частными хозяевами, передаются ТКЗХ в безвозмездное пользование, а частным хозяевам в пользование до 20 лет без аренды, а в последующие годы — за плату. На таких же условиях участки земли в размере до 0,2 га могут отпускаться и неземледельческим хозяевам.
Постановление Совета Министров ,Об освобождении от государственных поставок с участков, расположенных на крутых склонах и принадлежащих рабочим, служащим, ремесленникам и пенсионерам,
В целях поощрения обработки пустующих или находящихся на крутых склонах участков в районе землепользования некоторых городов, с 1.1. 1957 года освобождаются от обложения всеми видами обязательных государственных поставок и контрактаций все участки в размере до 0,3 га, принадлежащие рабочим, служащим и пенсионерам и засаженные плодовыми культурами, виноградом, земляникой и малиной.
Исполкомы городских народных советов могут отводить безвозмездно в бессрочное пользование участки до 0,2 га из Государственного фонда, находящиеся по склонам гор в районе их землепользования, гражданам, желающим обрабатывать землю. Эти участки освобождаются от обязательных государственных поставок и контрактаций.
Определение какие участки относятся к категории пустующих или на крутых склонах производится соответствующим городским народным советом и утверждается Министром земледелия и лесов и Министром поставок.
Постановление ЦК БКП и Совета Министров ,О дальнейшем укреплении и расширении сельскохозяйственного производства и о повышении материальной заинтересованности ТКЗХ и кооператоров, (принято 6 и 7 июля 1956 года)
В этом постановлении предусмотрены мероприятия, имеющие большое значение для увеличения площади виноградников, для содействия при посадке новых виноградников и ухода за существующими.
Министерство земледелия и лесов, Министерство поставок, партийные комитеты и народные советы должны принять меры для решительного увеличения площадей Винограда с таким расчетом, чтобы они к 1965 году составляли не менее 250 000 гектаров. До 1962 года должно быть создано не меньше 15 000 гектаров виноградников с высококачественными винными сортами, такими как Рислинг итальянский, Пино черный, Алиготе, Каберне-Совиньон, Тамянка и другими; для этой цели необходимо обеспечить импорт черенков дефицитных сортов. До 1960 года площадь столовых сортов винограда должна увеличиться не менее чем на 45 000 га, в том числе не менее 35 000 га под сортом Болгар. Для этого необходимо быстрыми темпами расширить площади маточников и увеличить производство виноградного посадочного материала в ТКЗХ и ГЗХ.
В целях поощрения закладки виноградников на подходящих высоких и холмистых участках, подобные участки, засаженные виноградом, освобождаются от всех видов государственных поставок. Министерство земледелия, Министерство поставок и Министерство финансов в 3-х месячный срок должны изучить и утвердить по предложению окружных народных советов соответствующие площади, подлежащие освобождению от поставок в случае, если виноградники на них уже заложены или будут заложены.
Это постановление предусматривает быстрое внедрение проволочной шпалеры на виноградниках. С 1. I. 1957 года всем ТКЗХ будет ежегодно отпускаться необходимое количество оцинкованной проволоки по цене 5 левов за килограмм, вместо 10,5 левов. Устанавливаются дифференцированные цены на различные сорта столового и винного винограда, причем обеспечиваются более высокие иены за сорт Болгар для экспорта и винные сорта для приготовления высококачественных вин.
Разрешается ТКЗХ продавать на свободном рынке продукцию ранних сортов винограда, не входящую в государственные поставки, а предприятиям разрешается покупать виноград по ценам не выше предельных закупочных для нужд своих столовых непосредственно в ТКЗХ с тем, чтобы обеспечить столующихся свежими продуктами.
Для удешевления и улучшения борьбы с болезнями и вредителями сельскохозяйственных культур, с 1. I. 1957 года снижаются цены на химические препараты в среднем на 30%.
Болгарский инвестиционный банк, начиная с 1. I. 1957 года, обязан выдавать заём ТКЗХ на капиталовложения по закладке виноградников сроком до 10 лет, причем погашение производится, начиная с пятого года.
Постановление Совета Министров и ЦК БКП Об улучшении сельского и лесного хозяйства в районе горы Огражден, г. Мелник и Кресненского дефиле
Мероприятия, которые рекомендуются в этом постановлении, имеют своей целью ограничить эрозию, ускорить создание более обширных площадей виноградников и плодовых садов и улучшить состояние животноводства. Мероприятия по улучшению состояния виноградарства следующие:
I. В районе горы Огражден. Управление лесного хозяйства должно исключить, из лесного фонда в районе землепользования с. Гореме, Санданской околии, в местности ,Чековец, 150 гектаров для закладки виноградников.
II. В районе г. Мелник. Министерство земледелия и лесов и исполкомы Благоевградского окружного, Санданского и Петричского околийских народных советов должны организовать до 1960 года посадку 1200 гектаров новых виноградников за счет площадей, занимаемых зерновыми культурами, и вновь освоенных земель.
На пустующих склонах к югу от ж. д. станции Огражден по направлению к г. Сандански Министерство земледелия и лесов — Опытная станция южных культур в г. Сандански — до конца 1958 года должна создать образцовый виноградник на террасах на площади 10 га.
Министерство земледелия и лесов и исполкомы Благоевградского окружного и Санданского околийского народных советов должны:
а) Для получения натуральных ликерных вин обеспечить посадку 30 га сорта Тамянка на землях с. Виногради, Санданской околии, и 30 га на землях с. Хырсово, Петричской околии (севернее винного подвала).
В районе с. Хотово, Санданской околии, на известных площадях посадить сорта для ликерных вин, столовые поздние сорта и другие. Остальные земли в этих селах определены для посадки сорта Широка мелнишка лоза.
б) Обеспечить хозяйствам ежегодное получение достаточных количеств минеральных удобрений для повышения урожайности и улучшения качества винограда.
в) Обеспечить большую степень механизации при обработке почвы и борьбе против болезней и вредителей виноградной лозы. С этой целью МТС в г. Сандански должна быть снабжена достаточным количеством машин и конным инвентарем для обслуживания ТКЗХ и частных хозяев.
III. В Кресненском дефиле. Министерство земледелия и лесов и исполком Благоевградского окружного народного совета должны организовать и провести на всех подходящих местах посадку винограда, плодовых садов и отдельных фруктовых деревьев.
Управление лесного хозяйства должно исключить из лесного фонда земель с. Крес на площадь в 20 га, пригодную для посадки виноградников и плодовых деревьев.
В целях ускорения закладки виноградников в районе горы Огражден, г. Мелник и Кресненского дефиле устанавливаются следующие поощрения:
За каждый посаженный и нормально принявшийся гектар виноградных насаждений в районе горы Огражден ТКЗХ и частные хозяева получают в первые 2 года по 700 кг муки и по 300 кг концентрированных кормов по сниженным ценам, определенным постановлением Совета Министров от 1. VI. 1954 года.
В районе г. Мелник, с. Лозеница и других натуральная премия за каждый вновь, посаженный и принявшийся гектар виноградников определяется в 550 кг муки и в 250 кг концентрированных кормов. Концентрированный корм отпускается в соотношении: 50% кукуруза и 50% отруби и шрот.
При групповой закладке виноградников по общему плану ТКЗХ и частными хозяевами на площади в 1 гектар и больше, плантаж и обработка виноградников будут производиться машинами МТС за плату в размере 50% установленной таксы, а посадочный материал будет продаваться по цене на 75% ниже определенной государственной цены.
За вновь посаженные и существующие виноградники в районе горы Огражден и Кресненского дефиле их владельцы получают натуральные премии или с них соответственно снижаются размеры государственных поставок зерна в соотношении за 100 кг муки — 90 кг пшеницы или 117 кг ржи, или 120 кг ячменя, или 120 кг овса, или 36 кг фасоли, или 67 кг подсолнечника, или 120 кг кукурузы, а за 1 кг кукурузы, отпускаемой в качестве премии, поставка снижается соответственно на 1 кг кукурузы.
Болгарский инвестиционный банк с 1.1. 1957 года будет отпускать долгосрочный кредит и частным земледельцам для посадки винограда в районе горы Огражден, г. Мелиик и Кресненского дефиле.
Постановление Совета министров ,Об утверждении закупочных цен на виноград, яблоки, сливы, овес и сено, от 13. VII. 1957 года
В целях увеличения производства высококачественного столового винограда для экспорта и потребления в свежем виде и поощрения посадки винограда на крутых склонах и горных участках этим постановлением определяются новые закупочные цены на виноград в зависимости от его сорта и качества.
По своему назначению виноград делится на 2 вида: виноград для экспорта и потребления в нашей стране и виноград для переработки.
А. Виноград для экспорта и потребления в свежем виде, отвечающий требованиям Болгарского государственного стандарта (БДС 432 — 53 и БДС 2463 — 56). Сюда относится виноград сорта Болгар, на который установлены следующие цены: за 1 кг высшего сорта — 1,80 лв, за 1 кг I сорта — 1,60 лв.
За виноград сортов Димят, Перла, Чауш, Шасла и Мускат гамбургский цены варьируют от 1,40 лв (Димят на экспорт и Мускат гамбургский) до 3 лв за килограмм (Перла на экспорт). За бессемянные сорта определена цена 2 лв за килограмм. Сорта винограда, неупоминаемые в постановлении, закупаются по 1,25 лв за килограмм I сорта и по 1 лв за килограмм II сорта.
В годы, когда содержание сахара в столовых сортах винограда высокое и виноградари предпочитают продавать его на переработку, Министр торговли в виде исключения может устанавливать более высокие закупочные цены.
Расходы, связанные с сортировкой и упаковкой винограда для экспорта и потребления в свежем виде, производятся за счет закупочных организаций.
Цена за виноград сорта Болгар раннего сбора и сортов Димят и Болгар позд-ег° сбора увеличивается на 20% за высший и на 10% за I сорт.
Комиссия по ценам ежегодно определяет сроки, с какого времени и по какое должны быть в силе повышенные цены на ранний и поздний виноград сортов Болгар и Димят для экспорта. Б. Виноград для переработки, отобранный по сорту и окраске. Сорта винограда для переработки в вино, виноградный концентрат и пр. в зависимости от основной цены за градус сахаристости разделены на 6 групп.
В первую группу с основной ценой 0,039 лв за 1°по Дюжардену входят сорта Памид, Сенсо, Винта, Мускат гамбургский и отходы при сортировке винограда, предназначенного для экспорта. Стоимость одного градуса сахара увеличивается прогрессивно с увеличением сахаристости винограда. Так, например, 27-ой градус сахара и каждый свыше 27-сго оплачиваются по 0,110 лв вместо 0,039 лв.
Во вторую группу по той же основной цене за I градус сахаристости по Дюжардену входят сорта Гымза, Шевка. Гран нуар, Аликант Буше и другие красильные сорта, Керацуда и Виненка. Разница между первой и второй группой сортов та, что прогрессивное увеличение стоимости одного градуса сахаристости больше у второй группы. Так один градус сахаристости винограда, который содержит 27° и выше, оплачивается по 0,120 лв вместо 0,110 лв.
В третьей группе только один сорт — Димят. Основная цена за один градус при сахаристости 16,9° — 0,044 лева. При сахаристости 26° и выше стоимость одного градуса повышается до 0,110 лева.
В четвертей группе основная цена за один градус сахаристости — 0,050 лв; сюда входят сорта Мавруд, Червен мискет, Широка мелнишка лоза, Зарчин и Кокорко. При сахаристости 27° и выше один градус оплачивается по 0,135 лв.
Пятая группа включает сорта Пино черный, Пино серый, Пино белый, Рислинг (итальянский и рейнский), Совиньон, Траминер, Сильванер, Фетяску (белую и королевскую), Пино Шардоне, Каберне-Совиньон, Фурминт, Гарс Левелю, Тамянку и Врачански мискет. Основная цена за один градус сахаристости — 0,050 лева При сахаристости 27° и выше — один градус оплачивается по 0,170 лева.
Шестая группа включает сорта Алиготе, Уньи белый, Саперави и Ркацители с основной ценой за 1 градус сахаристости 0,060 лева. При сахаристости 27 и выше один градус оплачивается по 0,150 лева.
Виноград сортов - прямых производителей оплачивается по 0,43 лв за 1 килограмм независимо от градуса сахаристости.
Виноград сортов Пино, Рислинг, Траминер, Сильванер, Ркацители, Уньи белый, Алиготе и Пино Шардоне, отобранный по указанию управления ,Винпром, с сахаристостью от 17 до 19° по Дюжардепу для производства шампанских виноматериалов, оплачивается по 3 лева за 1 килограмм. Отобранный для той же цели и с тем же градусом сахаристости виноград сортов Червен мискет, Гымза, Кокорко и Мавруд оплачивается по 2 лева за 1 килограмм.
Неотобранный по сорту и окраске виноград оплачивается на 0,08 лв за I кг меньше цены винограда сорта Памид.
Указанные цены на виноград для переработки относятся к винограду, у которого загнившие и поврежденные ягоды не превышают 10%. Виноград, содержащий от 10 до 30% загнивших и поврежденных ягод, оплачивается на 10% дешевле. Если загнивших и поврежденных ягод содержится более 30%, виноград оплачивается по 0,55 лв 1 килограмм.
Виноград всех сортов, за исключением сортов для получения шампанских виноматериалов, отобранный по указанию управления ,Винпром, для производства высококачественных вин, оплачивается на 0,20 лв/кг дороже. На сорта Памид и Димят это увеличение цены делается только с разрешения Министра торговли.
Доходы трудово-кооперативных земледельческих хозяйств с винограда, проданного закупочным организациям, освобождаются от налога.
Решение Комиссии по ценам при Государственной плановой комиссии № 87 от 20. VIII. 1957 года
Утверждаются следующие закупочные и розничные цены на черенки подвоев и на первосортные виноградные саженцы по сортам (см. табл. на стр. 27).
1. За каждый привитый окерененный саженец сортов из группы ,д, дается премия при закупке в размере 0,20 лева.
Министр земледелия и лесов соответствующим приказом может относить привитые окорененные саженцы других сортов к некоторым указанным группам.
Закупочные цены на привитые виноградные саженцы для экспорта повышаются на 8%. Привитые виноградные саженцы для экспорта продаются управлением ,Сортовые семена, по утвержденным настоящим решением розничным иенам, увеличенным на 8%. В розничные цены не включен налог с оборота.
Закупочные цены установлены как франко-хозяйство-производитель посадочного материала. В них включаются все расходы по товарной обработке, сортировке, связыванию в пучки, этикетировке, упаковке черенков или саженцев.
Стоимость упаковки саженцев, предназначенных для экспорта, идет за счет торгового предприятия — экспортера, за исключением соломы, израсходованной при упаковке, стоимость которой идет за счет производителя посадочного материала.
Розничные цены на посадочный материал винограда нужно понимать франко-вагон станции назначения или франко-склад торгующей организации, если посадочный материал не будет перевозиться по железной дороге.
2. Ввезенные привитые окорененные саженцы покупаются и продаются управлением ,Сортовые семена, по установленным в решении ценам.
3. Собираемые в нашей стране черенки привоев ценных иностранных сортов винограда, одобренных Министром земледелия и лесов, скупаются управлением ,Сортовые семена, по 0,25 лева и продаются по 0,05 лева за штуку. Каждый черенок должен иметь не менее 5 здоровых почек.
4. Ввезенные черенки привоев, имеющие не менее 5 здоровых почек, продаются хозяйствам-производителям посадочного материала по 0,05 лева за штуку.
5. Цены на черенки привоев на экспорт определяются по договорам между торговым предприятием-экспортером — управлением ,Сортовые семена, и их производителем.
Постановление Совета Министров от 16. XI. 1957 г. ,Об обеспечении доброкачественным посадочным материалом для закладки новых
виноградников,
В целях наведения порядка и контроля в производстве и снабжении посадочным материалом и обеспечения выполнения плана закладки новых виноградников, снабжение посадочным материалом (привитыми саженцами и черенками) будет производиться только управлением ,Сортовые семена, Министерства земледелия и лесов по установленным государственным ценам.
Постановление разрешает ГЗХ, научно-исследовательским институтам и ТКЗХ, Производящим посадочный материал, оставлять для своих нужд из собственного производства необходимое количество привитых саженцев и подвойного материала.
Виноградный посадочный материал, производящийся в стране, включая и тот, что производится хозяйствами для удовлетворения своих потребностей, а также ввозимый или вывозимый за границу, подлежит контролю со стороны органов Министерства земледелия и лесов по качеству посевного и посадочного материала.
| Закупочная цена | Розничная цена |
Подвойные виноградные черенки |
|
|
а) Шасла X Берландиери 41 Б и Берландиери X Рипариа КобербББ | 0,20 | 0,22 |
5) Рупестрис дю До (Монтикола) | 0,22 | 0,24 |
Привитые саженцы |
|
|
а) Памид, Винта, Керацуда | 1,10 | 1,20 |
5) Димят | 1,20 | 1,32 |
в) Гымза, Червен мискет, Широка мелнишка лоза, Зарчин, Виненка, | 1,40 | 1,55 |
г) Болгар, Перла, Шасла, Линьян белый, Чауш, Кишмиш белый, | 1,70 | 1,85 |
i) Мавруд и ценные иностранные сорта (одобренные приказом Министра земледелия и лесов) | 1,80 | 1,98 |
Постановление обязывает исполкомы окружных и околийских народных советов строго следить и не допускать закладку новых виноградников непроверенным и ней-меющим соответствующих документов посадочным материалом.
Нарушители постановления наказываются в соответствии со ст. 207, пункт 2, и ст. 33 Уголовного кодекса.
Закон о посевном и посадочном материале1
(Извлечения)
Производством посадочного материала руководит Министерство земледелия и лесов.
Производство привитых виноградных саженцев для продажи осуществляется только в одобренных Министром земледелия и лесов государственных земледельческих, трудово-кооперачивных земледельческих и других общественных земледельческих хозяйствах.
Другие ведомства и общественные хозяйства могут открывать школки для выращивания привитых виноградных саженцев только для своих нужд. Эти школки работают под контролем Министерства земледелия и лесов.
Черенки подвоев и привоев могут производиться и частными земледельческими хозяйствами и кооператорами в своем личном хозяйстве.
Виноградный посадочный материал может производиться только из сортов, утвержденных Министерством земледелия и лесов. Это ограничение не относится к научно-исследовательским учреждениям.
Новые сорта сельскохозяйственных культур внедряются в производство после того, как они будут испытаны Государственной сортовой комиссией при Министерстве земледелия и лесов.
Районирование сортов винограда утверждается Советом Министров по представлению Министра земледелия и лесов.
Организация производства, закупка, подготовка и реализация сортового посадочного материала производится только Министерством земледелия и лесов через сеть его производственно-подготовительных организаций в соответствии с утвержденным районированием культур.
Хозяйства-производители посадочного материала могут удовлетворять свои нужды из собственного производства.
Для посадки в стране может использоваться только стандартный высококачественный посадочный материал районированных селекционных и местных сортов. В виде исключения Министр земледелия и лесов может разрешать использование посадочного материала и с более низкими качественными показателями по сравнению с предусмотренными Болгарским государственным стандартом.
Импорт и экспорт посадочного материала может осуществляться только с согласия Министра земледелия и лесов.
Весь посадочный материал, который производится, ввозится, вывозится, распространяется, продается и высаживается, подлежит контролю со стороны органов Министерства земледелия и лесов по проверке качества семян и посадочного материала, а также отдельных специалистов, уполномоченных Министром земледелия и лесов.
Контрольные органы имеют следующие права и обязанности:
а) контролировать качество посадочного материала на всех стадиях его производства;
б) производить соответствующий контроль во всякое время в магазинах, на транспортных средствах, в складах и других помещениях и местах, где находится посадочный материал;
в) просматривать и проверять бумаги и документы владельцев и хранителей посадочного материала, а также брать пробы для установления его качества;
г) запрещать продажу и посадку несортового, нестандартного и неаутентичного-посадочного материала;
д) изымать у нарушителей некачественный посадочный материал — предмет нарушения:
е) приводить в негодное для посадки состояние некачественный посадочный материал.
1 Опубликован в Известиях Президиума Народного собрания № 13 от 14. II. 1958 года. (Прим. авторов.)
Все государственные органы, служебные лица и общественные организации должны оказывать полное содействие контрольным органам при исполнении ими служебных обязанностей.
На нарушителей налагается штраф до 4000 левов, а посадочный материал конфискуется.
За недобросовестное и неправильное выполнение возложенных задач Министр земледелия и лесов имеет право лишать хозяйства права производства посадочного материала.
Постановление Совета Министров ,О перспективах развития культуры многолетних насаждений и овощеводства, № 46 от 18. III. 1958 г.
Этим постановлением предусматривается, что площадь виноградников к 1970 году достигнет 214 200 гектаров.
Участки для посадки новых виноградников определяются комиссией в составе представителей сельскохозяйственного отдела околийского народного совета, Министерства пищевой промышленности, исполкома сельского народного совета и хозяйства, производящего посадку. Запрещается директорам машинно-тракторных станций подготавливать площади в ТКЗХ для закладки новых виноградников и плодовых садов, если для их использования на эти цели нет протокольного решения указанной комиссии.
Для новых насаждений площадью более 5 га разрабатываются технические планы по инструкции, опубликованной Министерством земледелия и лесов.
Министерство земледелия и лесов должно организовать посадку виноградников на крутых склонах гор и холмов с проведением соответствующих мелиоративных работ. До 1962 года на крутых склонах должно быть посажено виноградников и плодовых садов не менее 50 000 гектаров, а до 1970 года — не менее 80 000 гектаров с устройством террас и других укрепительных сооружений. Для этой цели Министерство земледелия и лесов должно предусматривать в ежегодных планах выделение необходимых средств.
Ежегодно трудящимся будет выделяться посадочный материал для создания виноградников и садов вокруг населенных пунктов.
До конца 1958 года пересмотреть существующее районирование сортов винограда и внести в него соответствующие изменения, принимая во внимание потребности в винограде, данные научных исследований и предложения окружных и околийских народных советов и других ведомств. Сортимент винограда в национальном масштабе определяется Министерством земледелия и лесов.
Министерство земледелия и лесов должно установить по годам потребность в тракторах, опрысквателях и машинах для обработки виноградников, которые необходимо ввезти из-за границы или произвести на заводах тяжелой промышленности.
Намечено испытание автоклавных железобетонных кольев для виноградников и их внедрение, если они окажутся пригодными.
Научно-исследовательские институты должны создать подходящие новые сорта винограда, плодов и овощей, отвечающие современным требованиям.
Министерство земледелия и лесов и окружные народные советы должны до 1. V. 1958 года разработать дифференцированные примерные нормы по сбору винограда на экспорт, для внутреннего рынка и переработки и рекомендовать их ТКЗХ.
ЦК ДСНМ, Министерство земледелия и лесов, окружные народные советы Должны мобилизовать население и прежде всего молодежь на освоение крутых склонов для устройства террас и посадки подходящих многолетних насаждений.